تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سوپ و آش > سوپ تره فرنگی با سیب زمینی
ثبت نام لاتاری
اخبار تکنولوژِی

سوپ تره فرنگی با سیب زمینی

 

سوپ تره فرنگی و سیب‌زمینی را در صورت تمایل به صورت پوره درآورده و میل کنید.

 

مواد لازم برای ۸ نفر:

 
سیب‌زمینی کوچک: ۱۸ عدد
 
آب مرغ: ۶ پیمانه
 
تره فرنگی: ۳ عدد؛ خرد شود
 
کره: سه قاشق غذاخوری
 
شیر: ۲ پیمانه
 
نمک و فلفل به مقدار لازم
 

طرز تهیه:
 
 سیب‌زمینی‌ها را با مقداری آب بپزید. همزمان با پخته شدن سیب‌زمینی‌ها، تره‌فرنگی‌ها را درون تابه‌ای با مقداری کره تفت داده تا نرم شوند.
 
وقتی سیب‌زمینی‌ها پخته شدند آن‌ها را پوست بکنید و تا هنوز داغ هستند به قطعات کوچک تقسیم کرده و درون قابلمه حاوی آب مرغ همراه با تره‌فرنگی‌ها بریزید. نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
 
ظرف حاوی سوپ را روی حرات کم قرار داده و بگذارید سوپ خوب بپزد.
 
ظرف را از روی حرارت برداشته و به آن شیر اضافه کنید.
 
سوپ را تا سرد نشده میل کنید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=21377
  • تبلیغات اینترنتی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه آش شله قلمکار نذری

    آسمونی : آش شله قلمکار نسبت به بقیه آش ها سخت تر و غلظت آن …

    نظرات

    1. خیلی خوب بود

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.