تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سوپ و آش > طرز تهیه سوپ خوشمزه پنیر و سبزیجات
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • کوهک
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تهیه سوپ خوشمزه پنیر و سبزیجات

    cheese-and-vegetable-soup

    مواد لازم سوپ پنیر و سبزیجات :

    شیر / 3 پیمانه
    آرد / سه چهارم پیمانه
    پنیر چدار / یک و نیم پیمانه
    نان تست برشته شده / به مقدار دلخواه
    آب مرغ / یک لیتر
    کرفس / یک بوته
    پیاز / یک عدد متوسط
    هویج / یک عدد متوسط
    کره / یک قاشق مرباخوری
    پاپریکا / نصف قاشق چای خوری
    فلفل سیاه / نصف قاشق چای خوری

    روش تهیه سوپ پنیر و سبزیجات :

    1- پیاز و هویج را پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید.

    2- ساقه کرفس را خرد کنید.

    3- اگر نان شما برشته نبود آن را برش بزنید و داخل فر قرار دهید تا برشته شود.

    4- کره را در ظرف مناسب بریزید و پیاز، هویج و کرفس را کمی تفت دهید.

    5- در ظرف دیگری آرد را به تدریج به شیر اضافه کنید تا گلوله نشود و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس سیر، فلفل سیاه و پاپریکا را اضافه کنید و برای مدت ۵ دقیقه روی حرارت بگذارید.

    6- سبزیجات و آب مرغ را به مخلوط شیر و آرد اضافه کنید و روی حرارت ملایم پخت را ادامه دهید.

    7- پنیر را رنده کنید و بعد از برداشتن سوپ از روی حرارت، آن را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا پنیر کاملاً ذوب شود. سوپ را در ظرف مناسب بریزید و کمی از نان های برشته شده را روی آن قرار دهید.

     

    برای مشاهده آموزش سوپ شیر بر روی لینک آسمونی زیر کلیک کنید :

    طرز تهیه سوپ شیر

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=100784
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    آش سبزی شیرازی مخصوص سیزده بدر

    آسمونی : استان های مختلف ایران , غذاهای متنوعی را در ایام نوروز در خود …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.