تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > سوپ و آش > طرز تهیه سوپ گل کلم
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه سوپ گل کلم

cauliflower soup طرز تهیه سوپ گل کلم

مواد لازم برای تهیه سوپ گل کلم :

گل کلم 1 عدد متوسط

پیاز 1 عدد کوچک

هویج 1 عدد کوچک

آب مرغ 3 پیمانه

خامه ترش 1/2 پیمانه

نمک و فلفل به میزان لازم

آویشن به میزان لازم

طرز تهیه سوپ گل کلم :

آسمونی : ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در اورده و خوب بشویید.

سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خورد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید.

سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد.بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را بصورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.

نمک فلفل و اویشن وخامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم میزاریم ی جوش بخوره.

برای چاشنی میتونید از آبلیمو استفاده کنید.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=88204
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

tomato-consommes

طرز تهیه کنسومه گوجه فرنگی

مواد لازم کنسومه گوجه فرنگی : 1- آب گوشت               …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.