تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سوپ و آش > طرز تهیه آش دندونی
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تهیه آش دندونی

    Broth-Recipe-teeth

    معرفی آش دندونی :

    آشی سنتی که هنگام درآمدن اولین دندان نوزاد تهیه و برای اطرافیان طی مراسمی سرو می شود.

     

    مواد لازم برای تهیه آش دندونی :

    گندم پوست کنده : 1 لیوان

    نخود : 1 لیوان

    لوبیا سفید: 1 لیوان

    عدس : 1 لیوان

    ماش : 1 لیوان

    پیاز داغ : 2 قاشق غذاخوری

    آب گوشت : به مقدار لازم

    نمک : به مقدار لازم

     
    طرز تهیه آش دندونی :

    1) تمام حبوبات ( نخود، لوبیا، عدس و ماش) را چند ساعتی خیس می کنیم تا کمی نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود.

    2) حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ریخته و بروی شلعه ملایم می گذاریم تا کمی نرم شوند.

    3) پس از اینکه حبوبات کمی نرم شد، آب گوشت را اضافه کرده و می گذاریم تا خوب لعاب بیاندازد.

    4) وقتی آش لعاب انداخت، یک قاشق پیاز داغ و نمک را اضافه می کنیم و نیم ساعت می گذاریم بروی شعله کم بپزد.

    نکته :

    هنگام پخت آش باید مرتب هم بزنیم تا آش ته نگیرد ( به دلیل دارا بودن گندم) و شاید سخت ترین مرحله پخت این آش باشد.

    لیست بهترین رستوران های تهران

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 votes, average: 3٫00 out of 5)
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=47387
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    آش سبزی شیرازی مخصوص سیزده بدر

    آسمونی : استان های مختلف ایران , غذاهای متنوعی را در ایام نوروز در خود …

    39 دیدگاه

    1. سلنای خوشگل ما،یازده ماهگی دندون در آورد.ای جااااااااااااانم الان 4 تا دندون داره یک سالش شد. ی فرشته شده بووس بوس

    2. خواهر من، سلنا. 11 ماهش شده ولی دندون درنیاورده. بخورمش

    3. نیما نفس مامان

      پسرم نیما دیروز که 5 ماه و 6 روزش شده یه دونه دندون خوشگل در اورده فداش بشم اما تب نداشت

    4. سلام، دختر عزیزم هلنا خانم سه سال و 4 ماهشه دندون پیشینش در نمیومد خیلی بردمش دکتر همه میگفتن مادرزادیه در نمیاد باید ایمپلنت کنی خیلی ناراحت بودم ولی دیروز دیدم دندونش در اومده واسه همین منم میخام دندونی بدم خیلی خوشحالم،

    5. مامان آوا خانم

      دختر منم آوا خانم خوشمل در اولین روزه 9 ماهگیش دندونش نوک زده میخوام براش اش دندونی درست کنم لطفا مقدارشو برا تعداد بالا بگید مثلا بگید ب اضای هر نفر چقدر مواد ممنون.

    6. دخترمن ثناجان تو6ماه15روزگیش اولین دندونش دراورد فداش بشم الهی حیوونی تب داره

    7. دخترمن ثناتو6ماه 15روزگیش دندون دراورده فداش بشم الهی حیوونی تب داره

    8. سلام دوستان لطفا راهنماییم کنین.برا دخترم میخوام آش دندونی بپزم برای30 نفر میخوام بفرستم مقدارشو لطفا بهم بگین چقد باید بپزم ممنون

    9. سلام.حسام جون من هفته دوم هفت ماهگیش دوتا مروارید سفید خوشگل تو دهنش درآورده. میخوام همین جمعه براش آش دندونی بپزم.

    10. دخترمن دیروز که میشه 9 ماه و 19 روزش دندون دراورده ،نیکای خوشگلم عاشفتم، میخوام پسفرداکه تولد باباشه دندونی درست کنم و یه جشن کوچیک بگیرم

    11. پسرم محمد طاها تو روز پنج ماهگیش دندون دراورد.خیلی خوشگل شده ماشالله…

    12. سلام.من مامان فاطیما جونم،دونت برنجی دخترم دیروز درومد و از سایت شما روش آش ندونی رو یاد گرفتم الان دارم میپزم.
      جای همتون خالی

    13. سلام پسر من شش ماه وپانزده روزه ولی هنوز دندون در نیاورده ولی میخوام براش درست کنم

    14. مرسی لطف کردین منم خاله غزاله جونممم دیشب مروارید توی دهنش در اومده .فدات بشم خاله جون داداشش اقا رضا هم خیلی خوشحاله مبارکت باشه خاله جونم عزیزم با مامان جونم تصمیم گرفتیم براش اش دندونی بپزیم تزیین کنیم بریم خونشون .

    15. ممنون از سایتتون
      پسر من طاها در اولین روز شروع هفت ماهگی دندون درآورده.بخورمش

    16. خیلی عالی بود منم میخوام برای پسرم بپزم تازه ده ماهشه یک دندون دراورده

    17. مرسی از راهنمایتو ن دخترم 7 ماهشه اولین دندونشو در آورده می خوام براش اش دندونی درست کنم

    18. مرسی از راهنماییتون.متین عزیزم تازه دندون در آورده میخوام آش دندونی درست کنم براش.

    19. مامان مرجان

      سلام
      ممنون بابت سایت خوبتون
      دخترگلی منم تو 5 ماه و نیمگی دندون درآورده میخوام براش بپزم مرسی

    20. حتما باید از قلم گاوی وکره و دارچین هم برای طعم فوق العادش استفاده کرد.

    21. بسیارعالی
      ممنونم
      دخترمنم دراورده

    22. تزیین جالبی بود منم برای پسرم میخوام درست کنم

    23. خیلی خوب بود و ممنون که تجربیات خود رو به همه اطلاع رسانی میکنید

    24. ممنون از راهنماییتون

    25. خیلی خلاصه بود توضیحاتتؤن من که جیزی نفهمیدم

    26. خیلی ممنون از راهنمایی خوبتون.میخوام برای پسر کوچولوم درست کنم که تازه داره دندون درمیاره.

    27. ممنون منم میخوام بزای پسملی بپزم

    28. مرسی عالی بود منم پسرم اولین دندونش جیک زذه براش میپزم

    29. مرسی، دختر گل منم دندون درآورده باید زود زود براش آش بپزم

    30. ممنون از راهنمائی تون دارم واسه دخترم درست میکنم اولین دندونش در اومده خیلی خوشحالم

    31. فطانهبابا

      آش دندونی برای زودتر وراحتر درآمدن دندون نوزاد همان انرژی مثبت ودعای خیر است که اطرافیان میدهند

    32. مرسی عزیزم منم دارم واسه دختر خوشکلم اش دندونی میپزم ممنون از راهنماییتون

    33. اگه کمی به خواص حبوبات اگاه باشید خیلی هم خوشمزه است فقط کمی بهانه واسه شریک شدن تو شادی دیگرانه

    34. بسیار دستور مزخرفیست.

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.