تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سوپ و آش

سوپ و آش

طرز تهیه سوپ سفید

مواد لازم سوپ سفید: ۱-آب گوشت                                                                   ۵ پیمانه ۲-سس سفید غلیظ                                                           ۲ پیمانه ۳-هویج رنده شده                                                              ۲ تا ۳ عدد ۴-کرفس یا جعفری خرد کرده                                               ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری …

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

مواد لازم سوپ کدو حلوایی: ۱-کدو حلوائی                                                                   یک کیلو ۲-شیر                                                                            نیم لیتر ۳-کره                                                                            ۵۰ گرم ۴-پیاز سرخ شده                                                               دو قاشق سوپخوری ۵-نمک و فلفل                                                                 به اندازه کافی طرز تهیه سوپ …

ادامه مطلب

آش انار خوشمزه

مواد لازم آش انار: ۱-برنج                                                                      یک پیمانه(۲۰۰گرم) ۲-سبزی آش(تره، جعفری، گشنیز، نعناع)                           یک کیلو ۳-لپه                                                                       ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری ۱/۲ پیمانه ۴-پیاز سرخ کرده                                                         ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری …

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ ترشک

مواد لازم سوپ ترشک: ۱-ترشک                                                              ۵۰۰ گرم ۲-سیب زمینی پخته                                               نیم کیلو ۳-کره                                                                 ۵۰ گرم ۴-آب گوشت                                                         ۴ تا ۵ لیوان ۵-خامه                                                               ۷۵ گرم ۶-تره فرنگی خرد شده                                             یک فنجان …

ادامه مطلب

طرز تهیه آش رشته

آش رشته یکی از معروف‌ترین و متداول‌ترین آش‌های بومی ماست که در کشورهای همسایه نیز با اندکی تفاوت طبخ می‌شود. در کشور خودمان نیز این آش در هر شهر به …

ادامه مطلب

آش آبغوره

آشی پر خاصیت،که بسیار مناسب ماه رمضان است،سبک تر از آش رشته است و سریعتر نیز آماده میشود. مواد لازم: بلغور گندم ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه سبزی آش نیم …

ادامه مطلب