تازه های آسمونی
املاک کوهک
فولاد صنعت صداقت
تبلیغات اینترنتی

شامی پوک

photo_2016-07-04_16-25-12(1)

 مواد لازم شامی پوک (۳-۴ نفر)

لپه                                              ۲/۳ لیوان
گوشت چرخ کرده                           ۳۰۰گرم
پیاز متوسط                                  ۱ عدد
سیب زمینی متوسط                     ۱ عدد
نمک ،فلفل ،ادویه                          به مقدار دلخواه
پودر سوخاری و یک عدد تخم مرغ     در صورت نیاز

طرز تهیه شامی پوک:

ابتدا لپه را پخته سپس سیب زمینی ولپه پخته شده را چرخ کرده و بعد پیاز را ریز رنده کنید و آب پیاز را کاملا بگیرید حالا همه مواد و ادویه ها را خوب مخلوط و ورز دهید تا چسبنده شود،بهتر است ۱ ساعت مواد آماده شده را در یخچال استراحت دهید و سپس سرخ کنید . اگر مخلوط را خوب ورز دهید نیازی به تخم مرغ و پودر سوخاری نیست ولی در صورت نیاز آنها را هم مخلوط کرده و سپس سرخ کنید .
نکته: این شامی بسیار ترد است و موقع سرخ شدن اجازه دهید کامل یک طرف سرخ شود و سپس برگردانید، یعنی زیاد این رو آن رو نکنید تا خرد نشود .
نوش جان

photo_2016-07-04_16-25-04(1)

شامی پوک

photo_2016-07-04_16-25-08(1)

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=170058
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • تبلیغات در آسمونی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی

    مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی : آب مرغ ۱/۵ لیتر برنج ۱۰۰ گرم …

    نظرات

    1. دستور پخت غذاهاتون خیلی واضح و خوبه خودم ب شخصه درست کردم خیلی راحت و خوش مزه بود

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.