آسمونی همراه شما
عضویت در تلگرام
تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > خوراک ساده - پیش غذا > طرز تهیه بنیه پیاز
سامانه متقاضی - بازار ثبت تقاضای رایگان,آگهی رایگان,نیازمندیها

طرز تهیه بنیه پیاز

onion rings preparation طرز تهیه بنیه پیاز

مواد لازم برای تهیه بنیه پیاز :

پیاز درشت  2 عدد

آرد حدود 1 لیوان

ماء الشعیر  حدود 1 لیوان

روغن به میزان لازم

طرز تهیه بنیه پیاز :

آسمونی : برای درست کردن بنیه پیاز بهتره که از پیازهای متوسط رو به درشت استفاده کنیم و پیاز سفید و زرد مناسب تر از بنفشه

پیاز رو پوست بکنید و حلقه حلقه های نازک برش بزنید و بعد حلقه ها رو از هم جدا کنید.

حلقه های خیلی ریز و حلقه هایی رو که از هم باز شدنند رو کناری بگذارید برای مصارف دیگه و حلقه های یکدست النگویی شکل رو برای بنیه آماده کنید.

برای درست کردن خمیر بنیه آرد رو با دلستر مخلوط کنید تا به غلظت سمنو برسید.

خوب وقتی غلظت آرد و دلسترتون مثل سمنو شد توی یه تابه یا شیر جوش کوچیک روغن بریزید در حد شناور و داغ که شد پیازهاتون رو داخل خیمر بزنید و توی روغن داغ سرخشون کنید.

که اصطلاحا به این روش حمام روغن هم می گویند.

سعی کنید طوری حلقه هاتون رو قرار بدید که بهم نچسبند

میتونید وقتی آماده شد روغن اضافی اش رو روی دستمال های مخصوص بگیرید و بعد با سس کچاپ یا هزار جزیره یا … نوش جان کنید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=79974
loading...
تبلیغات اینترنتی
کانال تلگرام آسمونی

اینم جالبه !

چند افطاری ساده برای روزه داران

مواد لازم  برای شیر برنج: برنج:۵/۰ لیوان شیر: ۵ الی ۶ لیوان گلاب یا عرق هل …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی