تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خوراک ساده و پیش غذا > طرز تهیه بنیه پیاز
املاک کوهک
فولاد صنعت صداقت
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه بنیه پیاز

onion-rings-preparation

مواد لازم برای تهیه بنیه پیاز :

پیاز درشت  ۲ عدد

آرد حدود ۱ لیوان

ماء الشعیر  حدود ۱ لیوان

روغن به میزان لازم

طرز تهیه بنیه پیاز :

آسمونی : برای درست کردن بنیه پیاز بهتره که از پیازهای متوسط رو به درشت استفاده کنیم و پیاز سفید و زرد مناسب تر از بنفشه

پیاز رو پوست بکنید و حلقه حلقه های نازک برش بزنید و بعد حلقه ها رو از هم جدا کنید.

حلقه های خیلی ریز و حلقه هایی رو که از هم باز شدنند رو کناری بگذارید برای مصارف دیگه و حلقه های یکدست النگویی شکل رو برای بنیه آماده کنید.

برای درست کردن خمیر بنیه آرد رو با دلستر مخلوط کنید تا به غلظت سمنو برسید.

خوب وقتی غلظت آرد و دلسترتون مثل سمنو شد توی یه تابه یا شیر جوش کوچیک روغن بریزید در حد شناور و داغ که شد پیازهاتون رو داخل خیمر بزنید و توی روغن داغ سرخشون کنید.

که اصطلاحا به این روش حمام روغن هم می گویند.

سعی کنید طوری حلقه هاتون رو قرار بدید که بهم نچسبند

میتونید وقتی آماده شد روغن اضافی اش رو روی دستمال های مخصوص بگیرید و بعد با سس کچاپ یا هزار جزیره یا … نوش جان کنید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 1٫00 out of 5)
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=79974
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • تبلیغات در آسمونی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی

    مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی : آب مرغ ۱/۵ لیتر برنج ۱۰۰ گرم …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.