تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خوراک ساده و پیش غذا > طرز تهیه املت قارچ
ثبت نام لاتاری
اخبار تکنولوژِی

طرز تهیه املت قارچ

mushroom-omeletمواد لازم املت قارچ برای ۲ نفر :

تخم مرغ                       ۳ عدد

گوجه فرنگی                 ۴ عدد متوسط

فلفل دلمه ای               ۱ عدد

پیاز                              ۱ عدد متوسط

قارچ                             ۸ عدد متوسط

روغن                           به مقدار لازم

نمک،فلفل،زردچوبه     به مقدار لازم

زعفران                        کمی

طرز تهیه املت قارچ :

ابتدا پیاز را با مقداری روغن سرخ می کنیم بعد از اینکه پیاز کاملاً طلایی شد زردچوبه را به آن اضافه می کنیم.

سپس فلفل دلمه ای را که نگینی خرد کرده ایم به آن اضافه کرده و کمی تفت میدهیم. گوجه ها را خرد یا رنده کرده و سپس به بقیه مواد اضافه میکنیم و کمی نمک و فلفل و زعفران هم میریزیم.

در این مرحله قارچها را که ورقه ورقه کرده ایم به بقیه مواد اضافه می کنیم اضافه کردن قارچ در این مرحله این حسن را دارد که قارچ خیلی آب نمی اندازد و شکل ظاهری خود را از دست نمیدهد و خیلی کوچک نمی شود.

بعد از اضافه کردن قارچ میگذاریم تا آب مواد کاملاً تمام شود سپس تخم مرغها را در آن شکسته و خوب به هم میزنیم بعد از اینکه تخم مرغها پخته شدند غذا آماده است.

نوش جان!!!

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (22 votes, average: 3٫41 out of 5)
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=43119
  • تبلیغات اینترنتی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • اینم جالبه !

    خوراک سیب زمینی و پیاز

    آسمونی : خوراک سیب زمینی و پیاز  مواد لازم : سیب زمینی مربع یا مکعب …

    ۱۵ دیدگاه

    1. Delicious👦👦👦😍😍😍
      خوشمزه بود ممنون البته من خودم یه ریزه ابتکار زدم میتونید توش سیب زمینی سرخ کرده هم بزنید و تخم مرغ رو اضافه کنید خوشمزه تر میشه 🙂

    2. من با کره درست کردم خیلی بهتر از روغنه ،فردا میخوام برم کلی قارچ و تخم مرغ و کره بخرم

    3. من درستش کردم خیلی خوب و خوش مزه بود.

    4. با ی ریزه تغییر الان درست کردم واقعا عاااااالی بود.
      ممنون

    5. ممنون.
      عالی بود.
      امید وارم خوشمزه باشه.

    6. man dorost kardam kheyli khosh maze bad mamnoon 🙂

    7. موش موشی موش موشی

    8. عالی بئد ممنونم به خاطر سایت خوبتون

    9. آسمونی عزیز بی نهایت از شما به خاطر طرز تهیه املت قارچ سپاسگزارم و از همه می خواهم یک بار درست کنند وهنگام خوردن مواظب انگشتاشون باشند چون خیلی خوشمزززززززززززززه است

    10. وای چقدراملت آنهم باقارچ وفلفل خوشمزست 😉 😀 خیلی عالیه 😀 فردا به مامانم میگم ایشاالله که درست کنه این غذای خوشمزه رودستتون دردنکنه 😉 ممنونم 🙂

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.