تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خوراک ساده و پیش غذا > طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه
املاک کوهک
فولاد صنعت صداقت
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه

Muffin chicken and scallion

مواد لازم برای تهیه مافین مرغ و پیازچه :

سینه مرغ ۲۰۰ گرم بدون استخوان

قارچ ۲۰۰ گرم

خامه ترش ۱۰۰ گرم

پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم

آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری

سیر ۲ عدد له شده

پیازچه ۱۵۰ گرم خرد شده

فلفل دلمه ۱ عدد خرد شده

جوز هندی ۱/۲ قاشق چای خوری و ادویه کاری

بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری

آرد ۱۰۰ گرم

فلفل سیاه به میزان لازم فلفل سفید و نمک

طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه :

آسمونی : سینه پخته شده مرغ را خرد کرده و با ۱۰۰ گرم کره تفت دهید. بعد قارچ اضافه شود.

۳ عدد تخم مرغ را از سفیده جدا کرده و سفیده را خوب بزنید تا سفت شود، زرده را خوب بزنید با خامه و کره آب شده، پنیر موزرلا ،آبلیمو، سیر ، پیازچه خرد شده فلفل دلمه نگینی خرد شده مخلوط کنید.

بعد مرغ و ادویه ها و قارچ سپس آرد و بکینگ پودر مخلوط شده را اضافه کنید.

در انتها سفیده زده شده را اضافه کنید حالا مواد رو در کپسول‌های کاغذی یا قالب کاپ کیک یا مافین قرار داده در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بمدت ۴۵ دقیقه بپزد .

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=85798
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • تبلیغات در آسمونی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی

    مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی : آب مرغ ۱/۵ لیتر برنج ۱۰۰ گرم …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.