تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > خوراک ساده - پیش غذا > کوکو سبزی با زرشک و گردو
تبلیغات اینترنتی

کوکو سبزی با زرشک و گردو

photo 2016 07 05 13 05 321 3 کوکو سبزی با زرشک و گردو

مواد لازم کوکو سبزی:
سبزی کوکو                               2 پیمانه
تخم مرغ                                   3 عدد
زرشک و گردو ریز شده                 مقداری
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه            به مقدار دلخواه
سیر                                        2 حبه

طرز تهیه کوکو سبزی:
ابتدا تخم مرغ ها را با کمی زعفران زده و ادویه ها را مخلوط میکنیم سپس سبزی و سیر رنده شده را اضافه کرده و به مقدار دلخواه زرشک و گردو ریز شده ریخته،خوب مخلوط میکنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم .
 💡 نکته:

درب ظرف هنگام پخت باید بسته باشد و با حرارت ملایم کوکو پخته شود تا خوب مغز پخت شود و در صورتیکه میخواهید کمی ترد شود طرف دوم کوکو را با درب باز سرخ کنید .

photo 2016 07 05 13 05 471 3 کوکو سبزی با زرشک و گردو

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=172179
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

ordor1

طرز تهیه اردور بادمجان

مواد لازم اردور بادمجان (برای 6 نفر): 1- بادمجان کوچک بدون تخم         …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.