تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خوراک ساده و پیش غذا > سیب زمینی سرخ کرده با سیر و جعفری
ثبت نام لاتاری
اخبار تکنولوژِی

سیب زمینی سرخ کرده با سیر و جعفری

مواد لازم (برای ۶ نفر)

سیب زمینی: یک کیلو و سیصد گرم( به صورت خلال‌های درشت خرد شود)

روغن گیاهی: ۴ قاشق چای‌خوری

نمک: سه چهارم قاشق چای‌خوری

مقداری روغن برای اسپری کردن

کره: ۲ قاشق غذاخوری

سیر:۸ حبه، ‌کاملا خرد شود ( حدود ۵ قاشق چای‌خوری)

جعفری ریز شده تازه: ۲ قاشق غذاخوری

پنیر رنده شده پارمسان: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

فر را از قبل روی حرارت ۴۰۰ درجه تنظیم کرده و گرم کنید. سه ماده اول را درون کیسه‌ای ( زیپ‌کیپ) ریخته و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید. سیب‌زمینی‌ها را به صورت یک لایه روی سینی فر قرار داده و روی آن‌ها کمی روغن اسپری کنید. سینی را در حرارت ۴۰۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه یا تا زمانی که سیب‌زمینی‌ها پخته شده و هر دو طرف آن‌ها طلایی رنگ شود حرارت دهید. کره و سیر را درون تابه بزرگی ریخته و روی حرارت کم به مدت ۲ دقیقه حرارت دهید و هر چند وقت یک بار آن‌ها را هم بزنید.سیب‌زمینی‌ها، جعفری‌های خرد شده و پنیر را درون تابه اضافه کرده و خوب آن‌ها را با هم آغشته کرده و کمی حرارت دهید.

سیب زمینی ها را گرم و با سس کچاپ یا سس تند (بسته به ذائقه) سرو کنید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 1٫00 out of 5)
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=10334
  • تبلیغات اینترنتی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • اینم جالبه !

    خوراک سیب زمینی و پیاز

    آسمونی : خوراک سیب زمینی و پیاز  مواد لازم : سیب زمینی مربع یا مکعب …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.