تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > خوراک ساده - پیش غذا > فینگر بادمجان یک شروع لذیذ
تبلیغات اینترنتی

فینگر بادمجان یک شروع لذیذ

finger eggplant1 1 2 1 1 فینگر بادمجان یک شروع لذیذ

طرفدارهای بادمجان ،این صیفی خوشمزه یک پیشنهاد عالی براتون دارم:

مواد لازم فینگر بادمجان (3-4نفر)
بادمجان دلمه ای درشت                 2 عدد
گوشت چرخ کرده                          200 گرم
قارچ                                           1 بسته کوچک
پیاز                                            1 عدد متوسط
گوجه فرنگی متوسط                     1 عدد
پنیر پیتزا                                     مقداری
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه              به مقدار لازم

طرز تهیه فینگر بادمجان:

ابتدا بادمجان دلمه ای ها را پوست کنده و برش میزنیم به ضخامت حدود یک و نیم سانت و در روغن سرخ میکنیم و کنار میگذاریم حالا پیاز را ریز خرد کرده و تفت میدهیم ،طلایی که شد گوشت چرخ کرده و ادویه ها را اضافه میکنیم و با حرارت کم زمان میدهیم تا خوب پخته و سرخ شود سپس قارچ و گوجه ریز شده را اضافه کرده و حدود یک دقیقه تفت میدهیم با حرارت زیاد تا قارچ آب نیندازد . سپس بادمجان ها را درون سینی فر چیده و کمی از مواد پخته شده روی آنها میگذاریم و در نهایت کمی پنیر پیتزا و پیازچه روش ریخته و در فر با شعله بالا قرار داده تا زمانی که پنیر طلایی شود .
نکته : ازگوشت مرغ یا فقط از سبزیجات هم میتوان در تهیه این فینگر فود استفاده کرد .
نوش جان😋

finger eggplant1 2 2 1 1 فینگر بادمجان یک شروع لذیذ

finger eggplant2 2 1 1 فینگر بادمجان یک شروع لذیذ

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=167678
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

accordion-potatoes1

طرز تهیه سیب زمینی آکاردئونی

سیب زمینی یکی از مقوی ترین مواد غذایی است که می توان انواع غذاهای خوشمزه …

% دیدگاه، نظر شما چیست؟

  1. آتلیه عروس

    این دستور پخت عالی من زیاد از بادمجون خوشم نمیومد ولی اینطوری که گفتین درست کردم عاشقش شدم خیلی خوشمزه و خلاقانه است ممنونم از سایت بی نظری که دارین مطالب جذابی دارین
    آتلیه عروس

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.