تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خوراک ساده و پیش غذا > فینگر بادمجان یک شروع لذیذ
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • فینگر بادمجان یک شروع لذیذ

    finger-eggplant1 (1)

    طرفدارهای بادمجان ،این صیفی خوشمزه یک پیشنهاد عالی براتون دارم:

    مواد لازم فینگر بادمجان (3-4نفر)
    بادمجان دلمه ای درشت                 2 عدد
    گوشت چرخ کرده                          200 گرم
    قارچ                                           1 بسته کوچک
    پیاز                                            1 عدد متوسط
    گوجه فرنگی متوسط                     1 عدد
    پنیر پیتزا                                     مقداری
    نمک،فلفل سیاه،زردچوبه              به مقدار لازم

    طرز تهیه فینگر بادمجان:

    ابتدا بادمجان دلمه ای ها را پوست کنده و برش میزنیم به ضخامت حدود یک و نیم سانت و در روغن سرخ میکنیم و کنار میگذاریم حالا پیاز را ریز خرد کرده و تفت میدهیم ،طلایی که شد گوشت چرخ کرده و ادویه ها را اضافه میکنیم و با حرارت کم زمان میدهیم تا خوب پخته و سرخ شود سپس قارچ و گوجه ریز شده را اضافه کرده و حدود یک دقیقه تفت میدهیم با حرارت زیاد تا قارچ آب نیندازد . سپس بادمجان ها را درون سینی فر چیده و کمی از مواد پخته شده روی آنها میگذاریم و در نهایت کمی پنیر پیتزا و پیازچه روش ریخته و در فر با شعله بالا قرار داده تا زمانی که پنیر طلایی شود .
    نکته : ازگوشت مرغ یا فقط از سبزیجات هم میتوان در تهیه این فینگر فود استفاده کرد .
    نوش جان?

    finger-eggplant1 (2)

    finger-eggplant2

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=167678
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    بهترین غذاهای مناسب برای سفره سحر

    آسمونی : سحری یک وعده غذایی مهم و ضروری در ماه رمضان است. بنابراین توصیه …

    نظرات

    1. آتلیه عروس

      این دستور پخت عالی من زیاد از بادمجون خوشم نمیومد ولی اینطوری که گفتین درست کردم عاشقش شدم خیلی خوشمزه و خلاقانه است ممنونم از سایت بی نظری که دارین مطالب جذابی دارین
      آتلیه عروس

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.