تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > غذاهای دريايی > طرز تهیه سالمون با سس پستو
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه سالمون با سس پستو

Salmon with pesto sauce طرز تهیه سالمون با سس پستو

مواد لازم جهت تهیه سالمون با سس پستو :

سیب زمینی 2 عدد

ریحان 100 گرم

فندق 1/4 لیوان

سیر 2 قاشق غذا خوری

روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری 

لیمو ترش 1 عدد

سالمون 200 گرم

پنیر پارمزان 2 قاشق غذا خوری

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه سالمون با سس پستو :

آسمونی : سیب زمینی ها را در قابلمه ای بخار پز کرده و در این فاصله ریحان ، فندق، سیر و روغن زیتون را در مخلوط کن ریخته و مخلوط می کنیم. نیمی از آب لیمو ترش را اضافه کرده و سپس 3 یا 4 قاشق آب اضافه می کنیم و مواد را پوره می کنیم.

نمک و فلفل و ماست را هم در آخر اضافه می کنیم و هم می زنیم.

بعد از 15 الی 20 دقیقه که سیب زمینی ها پخته شد ماهی ها را به همان شیوه ای که سیب زمینی ها را بخار پز کردیم به مدت 6 الی 8 دقیقه بخارپز کرده و کمی نمک و فلفل روی آن ریخته و در ظرف مورد نظر سرو می کنیم و سس پستو آماده شده را بر روی ماهی ها ریخته و با سیب زمینی تزئین می کنیم.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=86410
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

ماهی شکم پر

ماهی قزل آلای شکم پُر

شب یلدا و ماهی شکم پر : مایه‌ای که با آن شکم ماهی پر می‌شود، …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.