تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سالاد > طرز تهیه سالاد استیک با برگ شاهی
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • کوهک
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تهیه سالاد استیک با برگ شاهی

    Steak salad with watercress leaves

    مواد لازم برای تهیه سالاد استیک با برگ شاهی :

    سیر 2 حبه له شده

    روغن زیتون 1/3 فنجان

    رزماری 1 عدد بزرگ

    گوشت گاو 450 گرم گوشت کبابی

    نمک 1 قاشق چای خوری

    فلفل سیاه 3/4 چای خوری

    برگ شاهی 140 گرم

    موسیر 1 عدد بزرگ – خرد شده

    سرکه 1.5 قاشق غذاخوری

    سالاد استیک با برگ شاهی

    طرز تهیه سالاد استیک با برگ شاهی :

    آسمونی : برگهای شاهی را در یک بشقاب بزرگ قرار دهید.

    روغن را با سیر و رزماری در یک قابلمه روی حرارت زیاد داغ کنید و آنها را تفت دهید تا اینکه سیر طلایی شود. سپس سیر و رزماری را از روغن بیرون بیاورید.

    در این حین استیک را به اندازه های دو سانتیمتری تکه تکه کنید و با 3/4 قاشق چای خوری نمک و 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه مخلوط کنید. گوشت را به قابلمه اضافه کنید و هر تکه گوشت را به مدت یک دقیقه تفت دهید.

    به وسیله انبر استیک ها را روی شاهی ها بچینید. سپس موسیر را به روغن اضافه کنید و روی آن سرکه و 1/4 قاشق چای خوری نمک را بریزید و به مدت دو دقیقه بجوشانید.

    هنگام سرو سالاد، سس سرکه را روی سالاد بریزید.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=81821
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    آموزش درست کردن سالاد زمستانی

    همه افراد براساس نوع فصل غذاهای متناسب با همان فصل را تهیه می کنند. اکنون …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.