تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سالاد > سالاد سیب زمینی و عدس
ثبت نام لاتاری96

سالاد سیب زمینی و عدس

potato and lentil salad سالاد سیب زمینی و عدس
 
مواد لازم:
عدس نصف پیمانه
سیب زمینی 3 عدد متوسط

فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد کوچک
پیازچه خرد شده 4 عدد متوسط
شوید خرد شده 6 ساقه
گشنیز خرد شده 8 ساقه
جعفری خرد شده 8ساقه
نعنا خرد شده 4 ساقه
سرکه 1-2 قاشق چایخوری
روغن زیتون 2-3 قاشق غذاخوری
آب لیمو 2-3 قاشق غذاخوری
سس خردی 1 قاشق چایخوری
سس مایونز 1 قاشق غذاخوری
زیره 1 پینچ (والا واسه پینچ ترجمه ای نداشتم)
سیر له شده 1 حبه
نمک
فلفل سیاه 
 
طرز تهیه :
1. سیب زمینیها را در یک قابلمه متوسط آب پز کن.( حدودا 20-30 دقیقه طول میکشه.)
2. در همین فاصله، آب را در یک قابلمه کوچک بجوشان، عدس را بریز و بگذار حدود 20 دقیقه بپزد. 
3. در یک کاسه به ترتیب، خردل، روغن زیتون، زیره، نمک و فلفل را با هم مخلوط کن (هر کدومشو داری بریز، فقط مزه اش فرق می کنه!) و سپس سرکه و آب لیمو را اضافه و خوب هم بزن. 
4. عدس پخته را در صافی بریز تا آب اضافی خارج شود و بگذار تا خنک شود. و سیب زمینی را بعد از پوست کندن خرد کن. و در آخر همه مواد (از جمله سبزیها رو) را با هم مخلوط کن.
 
 

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=22878
loading...
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • کانال تلگرام آسمونی
  • تبلیغات اینترنتی
  • اینم جالبه !

    سالاد چینی

    یکی از خصوصیات غذاهای چینی ، خام بودن مواد غذایی است . معمولا غذا هر …

    3 دیدگاه

    1. پینچ همون نیشگون خودمونه که میشکه گفت یه سر انگشت زیره

    2. خیلی خوبه هم ساده همکم هزینه متشکرم

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    تبلیغات اینترنتی