تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > سالاد > سالاد سیب زمینی و عدس
تبلیغات اینترنتی

سالاد سیب زمینی و عدس

potato and lentil salad سالاد سیب زمینی و عدس
 
مواد لازم:
عدس نصف پیمانه
سیب زمینی 3 عدد متوسط

فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد کوچک
پیازچه خرد شده 4 عدد متوسط
شوید خرد شده 6 ساقه
گشنیز خرد شده 8 ساقه
جعفری خرد شده 8ساقه
نعنا خرد شده 4 ساقه
سرکه 1-2 قاشق چایخوری
روغن زیتون 2-3 قاشق غذاخوری
آب لیمو 2-3 قاشق غذاخوری
سس خردی 1 قاشق چایخوری
سس مایونز 1 قاشق غذاخوری
زیره 1 پینچ (والا واسه پینچ ترجمه ای نداشتم)
سیر له شده 1 حبه
نمک
فلفل سیاه 
 
طرز تهیه :
1. سیب زمینیها را در یک قابلمه متوسط آب پز کن.( حدودا 20-30 دقیقه طول میکشه.)
2. در همین فاصله، آب را در یک قابلمه کوچک بجوشان، عدس را بریز و بگذار حدود 20 دقیقه بپزد. 
3. در یک کاسه به ترتیب، خردل، روغن زیتون، زیره، نمک و فلفل را با هم مخلوط کن (هر کدومشو داری بریز، فقط مزه اش فرق می کنه!) و سپس سرکه و آب لیمو را اضافه و خوب هم بزن. 
4. عدس پخته را در صافی بریز تا آب اضافی خارج شود و بگذار تا خنک شود. و سیب زمینی را بعد از پوست کندن خرد کن. و در آخر همه مواد (از جمله سبزیها رو) را با هم مخلوط کن.
 
 
< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=22878
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

mushroom-salad

طرز تهیه سالاد قارچ خوشمزه

مواد لازم سالاد قارچ:کنسرو قارچ                     …

3 نظرات

  1. پینچ همون نیشگون خودمونه که میشکه گفت یه سر انگشت زیره

  2. خیلی خوبه هم ساده همکم هزینه متشکرم

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.