تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > سالاد > سالاد سیب زمینی وعدس
املاک کوهک
فولاد صنعت صداقت

سالاد سیب زمینی وعدس

 مواد لازم سالاد سیب زمینی وعدس :

عدس نصف پیمانه

سیب زمینی 3 عدد متوسط

فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد کوچک
پیازچه خرد شده 4 عدد متوسط
شوید خرد شده 6 ساقه
گشنیز خرد شده 8 ساقه
جعفری خرد شده 8ساقه
نعنا خرد شده 4 ساقه
سرکه 1-2 قاشق چایخوری
روغن زیتون 2-3 قاشق غذاخوری
آب لیمو 2-3 قاشق غذاخوری
سس خردی 1 قاشق چایخوری
سس مایونز 1 قاشق غذاخوری
زیره 1 پینچ (والا واسه پینچ ترجمه ای نداشتم)
سیر له شده 1 حبه
نمک
فلفل سیاه
طرز تهیه :
1. سیب زمینیها را در یک قابلمه متوسط آب پز کن.( حدودا 20-30 دقیقه طول میکشه.)
2. در همین فاصله، آب را در یک قابلمه کوچک بجوشان، عدس را بریز و بگذار حدود 20 دقیقه بپزد.
3. در یک کاسه به ترتیب، خردل، روغن زیتون، زیره، نمک و فلفل را با هم مخلوط کن (هر کدومشو داری بریز، فقط مزه اش فرق می کنه!) و سپس سرکه و آب لیمو را اضافه و خوب هم بزن.
4. عدس پخته را در صافی بریز تا آب اضافی خارج شود و بگذار تا خنک شود. و سیب زمینی را بعد از پوست کندن خرد کن. و در آخر همه مواد (از جمله سبزیها رو) را با هم مخلوط کن.

 

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=22878
loading...
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • تبلیغات در آسمونی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه سالاد قارچ خوشمزه

    مواد لازم سالاد قارچ:کنسرو قارچ                     …

    3 دیدگاه

    1. پینچ همون نیشگون خودمونه که میشکه گفت یه سر انگشت زیره

    2. خیلی خوبه هم ساده همکم هزینه متشکرم

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.