تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > پلو و برنج > طرز تهیه والک پلو
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه والک پلو

Valcke rice recipe طرز تهیه والک پلو

مواد لازم والک پلو برای 6 تا 8 نفر:

1-برنج                                                                       یک کیلو

2-والک                                                                      یک کیلو تا یک کیلو ونیم

3-روغن                                                                     200 گرم(یک پیمانه پر)

طرز تهیه والک پلو:

برنج را خیس میکنیم والک را تمییز می نماییم و میشوییم در آبکش می ریزیم تا آب زیادی آن برود بعد کمی درشت تر از سبزی پلو خرد می کنیم ظرف مناسبی را آب میکنیم میگذاریم جوش بیاید برنج را در آب جوش میریزیم وقتی مغز برنج نرم شد والک را اضافه می کنیم و میگذاریم والک یکی دوجوش بزند و برنج را در آبکش می ریزیم و کمی آب نیم گرم روی آن می دهیم و مثل چلوی ساده دم میکنیم ممکن است لای والک پلو گوشت پخته ماهیچه یا کوفته ریزه سرخ کرده موقع دم کردن بریزیم.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=201512
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

شوید-پلو

شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی

  مواد لازم برای 6 نفر شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی: برنج 4 پیمانه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.