تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > پلو و برنج > طرز تهیه کرفس پلو
  • طراحی سایت
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • loading...

    طرز تهیه کرفس پلو

    celery-rice

    مواد لازم برای تهیه کرفس پلو :

    رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری

    پودر لیــمو امانی ۱ قاشق مرباخوری

    کره محلی ۵۰ گرم

    زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری

    برنج ۴ پیمانه

    کرفس پاک کرده ۴۰۰ گرم

    گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

    پیاز رنده شده ۱ عدد

    سیر له شده ۲ حبه

    نمک و فلــفل به میزان لازم

    طرز تهیه کرفس پلو :

    گوشت چرخ ‌کرده را به همراه پیاز، سیر و ادویه مخلوط نموده، سپس آنها را به شکل کوفته ریزه در آورده و درون کمی کره سرخ می‌نماییم.

    گوشت‌ها را از تابه در آورده و کرفس‌ را افزوده و تفت می‌دهیم تا مقداری نرم شود. رب گوجه فرنگی و کوفته ریزه‌ها را به کرفس اضافه کرده، یک پیمانه آب جوش ریخته و اجازه می‌دهیم با هم بپزند.

    برنج خیس کرده را پخته و آبکش می‌نماییم.

    از کرفس و گوشت لابه‌لای پلو ریخته و کمی پودر لیمو امانی نیز می‌پاشیم.

    در پایان زعفران را با باقی کره مخلوط کرده، روی برنج ریخته و پلو را دم می‌کنیم.

    امیدواریم از آموزش امروز پورتال آسمونی لذت برده باشید.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=90051
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    یک ته چین متفاوت : ته چین سبزی جات و گردو

    این غذا به روز شده یک غذای سنتی به اسم اغوز پلا که در اصل …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.