خانه > آشپزی > سس و ترشی > طرز تهیه سس گریبیش
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تهیه سس گریبیش

    grybysh-sauce

    مواد لازم سس گریبیش:

    1-زرده تخم مرغ سفت شده                                                    4 عدد

    2-خردل شیرین                                                                   یک قاشق مربا خوری

    3-روغن زیتون                                                                     یک پیمانه و نیم(3 دسی لیتر)

    4-سرکه                                                                             یک سوم پیمانه

    5-خیارشور ریز                                                                    در حدود 50گرم

    6-جعفری و ترخان و کرفس خرد شده                                       دو تا 3 قاشق سوپخوری

    7-پیازچه خرد شده                                                              دو تا 3 قاشق سوپخوری

    8-نمک و فلفل                                                                    به مقدار کافی

    طرز تهیه سس گریبیش:

    زرده تخم مرغ های سفت را در ظرفی می ریزیم و حل می کنیم، بعد سرکه و نمک و فلفل و خردل شیرین را با زرده تخم مرغ مخلوط می نمائیم و روغن زیتون را بتدریج اضافه و خوب مخلوط می کنیم خیارشور را ریز خرد کرده و با سبزی های خرد شده در آخر کار به سس اضافه می کنیم. ممکن است سفیده های تخم مرغ سفت را هم در این سس رنده کنیم.

    این سس به مصرف انواع سالاد سبزی می رسد.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=204849
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    انواع ترشیجات ایرانی

    یکی از چاشنی های کنار هر غذا، انواع ترشی است که موجب خوشمزه شدن هر …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.