در تلگرام منتظر شما هستیم
عضویت در کانال آسمونی
تازه های آسمونی
کانال تلگرام کوروش

لیته میوه

 fruit lemons لیته میوه

 

لیته میوه از جمله چاشنی های غذایی است که کمی ناشناخته است. مواد لازم  و چگونگی تهیه لیته میوه در زیر آورده شده است :

 

مواد لازم  لیته میوه:

آلو سیاه : 5 عدد (250 گرم)
سیب گلاب: 5 عدد (250 گرم)
گلابی :  1 عدد (250 گرم)
هلو :2 عدد (250 گرم)
شلیل :2 عدد (250 گرم)
زردآلو : 5 عدد (250 گرم)
سیر ( کوبیده شده ) : 5 حبه (25 گرم)
فلفل سیاه (پودر شده) : به مقدار لازم
سیاه دانه : 1 قاشق سوپخوری (6 گرم)
شکر :  3/1 پیمانه (50 گرم)
نمک :  1 قاشق سوپخوری (14 گرم)
سرکه :  به مقدار لازم

 

 

روش تهیه  لیته میوه :

میوه‌ها را شسته، در آبکش بریزید. سپس روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب اضافی آن‌ها گرفته شده و کاملاً خشک شوند. پس از این مرحله، پوست و هسته میوه را جدا کنید و در آسیاب بریزید و به صورت پوره درآورید. سیر، ادویه‌ها، شکر و نمک را اضافه کرده، در شیشه استریل شده مخصوص ترشی بریزید و روی مواد را با سرکه بپوشانید. سپس در ظرف را محکم بسته و در جای خنک نگهداری کنید. این ترشی پس از دو هفته آماده مصرف است.

+ کلیک نمایید و عضو تلگرام آسمونی شوید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=37188
آموزش پیش بینی فوتبال
خرید غذای سگ، خرید غذای گربه
تبلیغات اینترنتی
کانال تلگرام آسمونی

اینم جالبه !

سیر ترشی

مواد لازم سیر ترشی: ‎سیر            1 کیلو ‎شکر       …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی