تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > نان، شیرینی و کیک > طرز تهیه کیک ماست
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه کیک ماست

yogurt cake طرز تهیه کیک ماستمواد لازم کیک ماست:

1-  آرد                          200 گرم

2- بکینگ پودر                1قاشق چایخوری

3- تخم مرغ                   4 عدد

4- خاکه قند                   1فنجان

5- کره                          50 گرم

6- ماست                     1فنجان

7- وانیل                       1 قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک ماست:

فر را تا دمای 180 درجه گرم کنید. قالب کیک را چرب یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده و کمی آرد بپاشید. کره و خاکه قند را در ظرفی ریخته و خوب بهم بزنید تا مثل کرم صاف و یکدست شود. زرده و سفیده تخم مرغها را جدا کرده زرده ها را یکی یکی اضافه کرده و خوب بهم بزنید،ماست و وانیل را نیز بیفزائید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به تناوب و آرام به مخلوط اضافه کنید تا گلوله نشود.سفیده ها را آنقدر بزنید تا پف کرده و سفت شود سپس آن را به مایه بیفزائید. در پایان در قالب ریخته و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید. پس از خشک شدن کیک خاکه قند روی کیک بپاشید.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=206965
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

kelaneh

طرز تهیه کِلانه کرمانشاه

مواد لازم کِلانه: • یک دسته پیچک (یا پیازچه) • یک پیمانه ماست • ۲ …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی