تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > نان، شیرینی و کیک > طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه
  • املاک کوهک
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه

    simple-cake

    مواد لازم برای تهیه کیک ساده و خوشمزه :

    آرد سفید : ۱۵۰گرم

    شکر : ۱۵۰ گرم

    تخم مرغ : ۶ عدد

    وانیل : نصف قاشق چایخوری

    طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه :

    آسمونی : آرد را بخوبی الک می کنیم . زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می زنیم . سفیده را آنقدر می زنیم تا پف کند بعد نصف شکر را کم کم بدان اضافه کرده و هم می زنیم .

    زرده را با نصف دیگر شکر و وانیل می زنیم تا کاملا سفید و نسبتا سفت شود . سفیده و زرده را با هم مخلوط می کنیم .

    آرد را یک بار دیگر روی این مخلوط الک کرده و هم می زنیم . اینکار را باید به سرعت انجام دهید .

    توجه نمایید که در این مرحله مایه را زیاد به هم نزنید د قالب دلخواه را بخوبی چرب کرده و آرد می زنیم .

    مایه را در قالب ریخته و در حرارت ۳۲۵ درجه فر به مدت یک ساعت قرار می دهیم .

    در این فاصله درب فر را باز نکنید . اگر میخواهید بفهمید که کیک آماده است یا نه ، بعد از یک ساعت ، یک چنگال در وسط کیک فرو کنید .

    اگر کیک به چنگال نچسبد ، آماده است . وقتی کیک آماده شد ، آنرا بیرون آورده و می گذاریم تا سرد شود . بعد آنرا در ظرف مورد نظر برگردانده و از قالب در می آوریم .

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 3٫00 out of 5)
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=74610
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه پن کیک رژیمی

    اگر طرفدار رژیم غذایی سالم با کالری پایین هستید طرز تهیه این پن کیک صبحانه …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.