تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > نان، شیرینی و کیک > شیرینی سرغربیلی : شیرینی سنتی گرگان
  • باغ تالار گلهای زندگی
  • آآبی پیک - دانلود فایل لایه باز
  • مشاورین املاک کوهک
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • loading...

    شیرینی سرغربیلی : شیرینی سنتی گرگان

    Untitled 2 2 شیرینی سرغربیلی : شیرینی سنتی گرگان

    قبلا هم گفتیم که ما هم با نزدیک شدن به عید نوروز بیشتر درباره شیرینی ها می گوییم و می نویسیم. در این میان پرداختن به شیرینی های محلی هم به حفظ و ترویج این گونه از شیرینی ها کمک می کند و هم باعث می شود که شما در زمان پذیرایی عید دارای شیرینی های متفاوتی باشید و همه را شگفت زده بکنید

    مواد لازم :

    • روغن جامد آب کرده ١پیمانه
    • آرد ٣پیمانه
    • خمیرمایه ١ قاشق غذاخورى
    • آب وگلاب مقدارى براى خمیرکردن
    • بیکینگ پودر ١ قاشق مرباخورى

    طرز تهیه :

    طرز تهیه ابتدا ١/۴ پیمانه آب ولرم و خمیرمایه را مخلوط می کنیم و روى آنرا می پوشانیم و می گذاریم عمل بیاد.بعد آرد و روغن و آب و گلاب و خمیرمایه را مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا خمیر به دست نچسبد، آب و گلاب را کم کم باید ریخت تا خمیر شکل بگیرد، بعد که خوب ورز دادیم روى خمیر را میپوشانیم و دو ساعت استراحت می دهیم تا خمیر ور بیاید، بعد به اندازه یک فندق درشت از خمیر بر می داریم و آنرا روى سبدى که سوراخ هاى ریزى دارد میکشیم و فرم می دهیم و در روغن داغ سرخ می کنیم و بعد از آن که کاملا خنک شد در ترکیب پودر قند و هل می غلطانیم.

    نوش جان

    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • طراحی سایت
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه رشته خشکار برای ماه رمضان

    رشته خشکار چیست؟ آسمونی : رشته خشکار شیرینی سنتی گیلانی است.رشته خشکار نمادی از ذوق …

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.