تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > نان، شیرینی و کیک > طرز تهیه دونات شکلاتی
تور اروپا - سرزمین میترا
ثبت نام لاتاری
املاک کوهک

طرز تهیه دونات شکلاتی

مواد لازم:

شیر گرم  ۱ لیوان
پنیر خامه ای  ۲ قاشق غذاخوری
شکر  ۲/۱ لیوان
روغن مایع  ۳/۱ لیوان
خمیرمایه  ۱ قاشق غذاخوری
وانیل  ۲/۱ قاشق چایخوری
نمک  کمی
آرد سفید  ۳ لیوان
بیکینگ پودر  ۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده کنار بگذارید.

بقیه مواد را در مخلوط کن ریخته با هم خوب مخلوط کنید.

مواد را در ظرف سرداری به مدت ۱ ساعت در جای گرمی قرار دهید تا حجم آن تقریبا دو برابر شود.

 مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کرده با دست ورز دهید سپس مواد را در ظرف سرداری به مدت ۲ ساعت در جای گرمی قرار دهید تا حجم مواد زیاد شود.

 خمیر را با وردنه باز کرده ،قالب بزنید سپس دونات ها را در سینی فری که از قبل چرب کرده و کاغذ روغنی انداخته اید با فاصله از هم بگذارید.

روی دونات ها با برس کمی شیر مایع بکشید.

سینی را در فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید تا دونات ها با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه بپزند. روی دونات های باید طلایی رنگ شود.

 روی دونات ها را می توانید با شکلات تخته ای ذوب شده تزئین کنید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=14418
  • تبلیغات اینترنتی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    یک لوز سفید : لوز نارگیلی

      لوز نارگیلی خوشمزه و زیباست و همچنین درست کردن آن بسیار راحت است بنابراین …

    نظرات

    1. سلام
      خمیر مایه از کجا تهیه کنم؟ میشود از جیزی غیر از ان استفاده کرد؟

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.