تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > نان، شیرینی و کیک > نان خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه
تبلیغات اینترنتی

نان خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه

Delicious bread نان خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه

این نان از اون دسته نانهایی است که در عین خوشمزگی بسیار کم شکر و کم روغن است و مناسب برای افرادی است که در رژیم هستند و دلشون یک شیرینی خوب میخواهد .
مواد لازم :
آرد                                2 پیمانه
شکر                             1/4 پیمانه
روغن مایع                     2 قاشق غذاخوری پر
شیر ولرم                       5 قاشق غذاخوری پر
تخم مرغ                        1 عدد
مایه خمیر                      1 قاشق چایخوری
نمک 1/2                       قاشق چایخوری
کره آب شده                   50 گرم
پودر شکر                      مقداری

طرز تهیه:
آرد را با نمک،شکر و مایه خمیر خوب مخلوط کرده و در کاسه ای ریخته و وسط آن را گود کرده، شیر ،تخم مرغ هم زده و روغن مایع را داخل گودی ریخته و با قاشق مخلوط میکنیم و حدود 10 دقیقه ورز میدهیم تا خمیر کاملا نرم شود سپس روی خمیر را با کیسه نایلونی پوشانده و در جای گرم استراحت داده تا حجم خمیر دو برابر شود حالا خمیر را به چند قسمت مساوی تقریبا به اندازه نارنگی تقسیم کرده و هر کدام را به شکل نوار باریک و بلندی در حدود 40 سانت در می آوریم و نوارها را به کره آب شده سرد آغشته کرده و سپس به خمیر فرم میدهیم و در سینی که کاغذ روغنی انداخته ایم با فاصله میچینیم بعد مجدد روی خمیرها نایلون انداخته و حدود 40 دقیقه استراحت میدهیم بعد از آن روی خمیرها رو با کمی آب مرطوب کرده و رویش پودر شکر الک میکنیم و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه به مدت تقریبا 10 دقیقه قرار داده تا زمانیکه نان ها پخته شوند .
نوش جان😋
Delicious bread 3 نان خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=178712
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

butter-cake

طرز تهیه کیک کره ای ساده

مواد لازم کیک کره ای: 1- آرد                  2 …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.