تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > نان، شیرینی و کیک > نان خامه ای خانگی
تبلیغات اینترنتی

نان خامه ای خانگی

crem home نان خامه اي خانگي

مواد اولیه :

آب یک پیمانه

 تخم‌مرغ چهار تا پنج عدد

 نمک                     4/1قاشق چایخوری

 روغن جامد چهار قاشق سوپخوری

 بیکینگ‌پودر  قاشق چایخوری

 شکر یک قاشق سوپخوری

 آرد یک پیمانه

 وانیل                           3/1 قاشق چایخوری

 خامه فرم گرفته به میزان لازم

 شکلات ذوب شده به میزان لازم

طرز تهیه:   

فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم. روغن، آب، شکر، نمک و وانیل را درون قابلمه می‌ریزیم و روی حرارت می‌گذاریم وقتی به جوش آمد آرد و بیکینگ‌پودر را یک جا به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا خمیر کاملا جمع شود. بعد خمیر را در دمای محیط می‌گذاریم تا خنک شود. تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه به خمیر اضافه کرده و خوب مخلوط می‌‌کنیم. خمیر نباید خیلی شل یا خیلی سفت باشد. بعد درون سینی فر را با کاغذ روغنی پوشانده‌ و خمیر را داخل قیف می‌ریزیم و روی سینی شکوفه می‌‌زنیم و بعد در فری که از قبل گرم کرده‌ایم به مدت 30 دقیقه در طبقه اول و 15 دقیقه در طبقه دوم قرار داده تا پخته و طلایی شود.

بعد از خنک شدن درون نان‌ها را با خامه یا کرم پر کرده و با شکلات ذوب شده تزیین می‌کنیم.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=11169
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

butter-cake

طرز تهیه کیک کره ای ساده

مواد لازم کیک کره ای: 1- آرد                  2 …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.