نان و شيرينی

کیک رولت

Asemooni.com

cake-roulette

 

مواد لازم کیک رولت :

1- تخم مرغ جدا شده ۴ عدد

2- شکر دو سوم پیمانهٔ ۲۰۰ میلی لیتری ( دو قسمت شود)

3- آرد الک شده دو سوم پیمانه

4- بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

5- وانیل

6- نمک

 

طرز تهیه کیک رولت :

1- تخم مرغ را با یک سوم شکر بزنید تا سفید شود وانیل را هم اضافه می کنیم.

2- سفیده تخم مرغ را وقتی به اندازه کافی کف کرد یک سوم دیگر شکر را اضافه کرده آنقدر می زنیم تا سفت شود.

3- زرده و سفیده را به آرامی با یکدیگر مخلوط می کنیم.

4- آرد و بیکینگ پودر را به صورت دورانی با مواد مخلوط می کنیم.

5- مواد را روی سینی فری که با کاغذ روغنی چرب شده پوشانیده شده می ریزیم.

6- در فر 175 درجه بمدت 15 دقیقه بپزد.

7- کمی که سرد شد از کاغذ جدا کرده روی حوله یا پارچه آشپزخانه گذاشته رولت و حوله را با یکدیگر لوله کرده داخل یخچال می‌گذاریم.

8- بعد از اینکه کاملا سرد شد لای آن خامه زده شده با پودر قند پهن کرده و دوباره لوله می کنیم و در یخچال می گذاریم.

9- بعد از خامه مالی روی کیک، رولت را بریده هر برش را داخل آلومینیم می‌گذاریم.


909 کالا

دلمه پیچ

خرید کارت شارژ ----------------------------------------------------------------
125 متر آپارتمان لوکس در بهترین منطقه تهران
----------------------------------------------------------------

صفحه اصلی آسمونی خانه   بازگشت به ابتدای صفحه رفتن به بالا   ارسال به دوستان چاپ این مطلبچاپ مطلب   عضویت در مطالب آسمونی

tag 

5 دیدگاه در ”کیک رولت

  1. باسلام و عرض خسته نباشید: سوالی از خدمتتان داشتم. می توانم طرز تهیه ی کیک رولت را برای وبلاگ دیگری با ذکر منبع بفرستم یا نه. لطفا راهنمایی ام کنید.


پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.