تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > نان، شیرینی و کیک > طرز تهیه کیک کره ای ساده
تور اروپا - سرزمین میترا
ثبت نام لاتاری
املاک کوهک

طرز تهیه کیک کره ای ساده

butter-cakeمواد لازم کیک کره ای:

۱- آرد                  ۲ فنجان

۲- تخم مرغ          ۲ عدد

۳- خاکه قند          ۳/۴ فنجان 

۴- شیر                ۱/۲ فنجان

۵- کره                 ۱۲۵ گرم

۶- وانیل               یک قاشق چایخوری

مواد لازم برای تهیه کرم لیمو:

۱- آب لیمو             ۳-۴ قاشق چایخوری

۲- شکر                یک فنجان

۳- کره آب شده       ۱۵ گرم

طرز تهیه کیک کره ای:

فر را با حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید. قالب کیک را چرب یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده و کمی آرد بپاشید. کره و خاکه قند را در ظرفی بریزید و آنقدر هم بزنید تا صاف و یکدست شود. تخم مرغ و وانیل را به تدریج اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد الک شده را با شیر به مخلوط اضافه کرده و کمی هم بزنید تا گلوله نشود و کاملأ صاف و یکدست شود. مایه را در قالب ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید. پس از پخت، کیک را به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید خنک شود.

جهت تهیه کرم، شکر  و کره و آب لیمو را روی بخار آب هم بزنید تا به صورت کرم  در آید آن را با چاقوی صافی روی کیک قرار دهید و با مربای خلال پرتقال تزئین نمائید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5٫00 out of 5)
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=212047
  • کانال تلگرام آسمونی
  • تبلیغات اینترنتی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • اینم جالبه !

    یک لوز سفید : لوز نارگیلی

      لوز نارگیلی خوشمزه و زیباست و همچنین درست کردن آن بسیار راحت است بنابراین …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.