تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > نان، شیرینی و کیک > طرز تهیه کیک کره ای ساده
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه کیک کره ای ساده

butter cake طرز تهیه کیک کره ای سادهمواد لازم کیک کره ای:

1- آرد                  2 فنجان

2- تخم مرغ          2 عدد

3- خاکه قند          3/4 فنجان 

4- شیر                1/2 فنجان

5- کره                 125 گرم

6- وانیل               یک قاشق چایخوری

مواد لازم برای تهیه کرم لیمو:

1- آب لیمو             3-4 قاشق چایخوری

2- شکر                یک فنجان

3- کره آب شده       15 گرم

طرز تهیه کیک کره ای:

فر را با حرارت 180 درجه گرم کنید. قالب کیک را چرب یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده و کمی آرد بپاشید. کره و خاکه قند را در ظرفی بریزید و آنقدر هم بزنید تا صاف و یکدست شود. تخم مرغ و وانیل را به تدریج اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد الک شده را با شیر به مخلوط اضافه کرده و کمی هم بزنید تا گلوله نشود و کاملأ صاف و یکدست شود. مایه را در قالب ریخته و به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید. پس از پخت، کیک را به مدت 10 دقیقه بگذارید خنک شود.

جهت تهیه کرم، شکر  و کره و آب لیمو را روی بخار آب هم بزنید تا به صورت کرم  در آید آن را با چاقوی صافی روی کیک قرار دهید و با مربای خلال پرتقال تزئین نمائید.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=212047
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

doughnut

دوناتس خوشمزه

مواد اولیه دوناتس: 1-آرد                                                                           4 پیمانه(نیم کیلو) 2-تخم مرغ                                                                     2 عدد 3-شکر                                                                          ½ پیمانه سرخالی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.