تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > نان، شیرینی و کیک > کیک موز و شکلات
  • املاک کوهک
  • تبلیغات در آسمونی
  • کیک موز و شکلات

     

    مواد لازم کیک موز و شکلات :

    شکلات ساده 100گرم

    کره نرم 150 گرم

    شکر 175 گرم

    تخم مرغ 3عدد 

    آرد 175 گرم

    بکینگ پودر 1قاشق چایخوری 

    پودر کاکائو 25 گرم

    موز بزرگ 2عدد پوست کنده و له شده

     

    رویه کیک موز و شکلات :

    کره 25 گرم

    آرد 2 قاشق غذاخوری 
    شکر 1قاشق غذا خوری
    گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری

     

    طرز تهیه کیک موز و شکلات :

    فر را روی حرارت 160 تا 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم.

    ابتدا مخلوط رویه کیک را تهیه می کنیم.کره را به آرد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم و سپس شکر و گردو را اضافه می کنیم و هم می زنیم.

    شکلات را روی حرارت غیر مستقیم ذوب می کنیم(می توان از مایکروویو هم استفاده کرد).وقتی کاملا صاف شد از روی حرارت برمی داریم.کره و شکر را اضافه و هم میزنیم.تخم مرغ هارا در ظرفی جداگانه باهمزن می زنیم و به تدریج به مخلوط شکلات اضافه می کنیم و همزمان هم میزنیم.
    آرد،پکینگ پودر و پودر کاکائو را باهم مخلوط و الک می کنیم و به مخلوط شکلات اضافه می کنیم و در آخر موز له شده را اضافه کرده و کلیه مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
    مواد راداخل قالب چرب شده ریخته،مخلوط گردوی آماده شده را رویش می پاشیم و به مدت 45 دقیقه تا زمانیکه کاملا بپزد (منظور این است که اگر یک خلال دندان یا یک چنگال داخل کیک فرو کنیم،چیزی به آن نمیچسبد)داخل فر می گذاریم.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=20378
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه پن کیک رژیمی

    اگر طرفدار رژیم غذایی سالم با کالری پایین هستید طرز تهیه این پن کیک صبحانه …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.