تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > خوراک ماکارونی، پاستا، اسپاگتی، نودل > طرز تهیه اسپاگتی با سس بادمجان
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه اسپاگتی با سس بادمجان

spaghetti with eggplant sauce طرز تهیه اسپاگتی با سس بادمجان

مواد لازم برای تهیه اسپاگتی با سس بادمجان :

اسپاگتی 1 بسته

بادمجان 2 عدد

فلفل سبز 2 عدد

فلفل قرمز 1 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

پیاز 1 عدد

سیر 3 عدد

روغن مایع به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

نمک به میزان لازم

طرز تهیه اسپاگتی با سس بادمجان :

آسمونی : اسپاگتی با سس بادمجان غذایی لذیذ است .

اسپاگتی را آبکش کرده و پیازهای ریز خرد شده را داخل ماهی تابه سرخ کنید.

بعد سیر خرد شده را اضافه میکنیم و بعد به تان فلفل های خرد شده را اضافه می کنیم.

بعد گوجه فرنگی هائی که پوست آنها کنده شده و خرد شده را اضافه میکنیم .

بادمجانها را که قبلا کبابی کرده ایم را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم و نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب سرخ میکنیم.

و در هنگام سرو غذا کنار اسپاگتی سس را ریخته و سرو میکنیم یا حتی میتوان به روش ایرانی دارای ته دیگ باشد و آنرا دم کنید در اینصورت اسپاگتی باید کمی خام آبکش کرد.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=88723
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

pasta-with-soy-and-vegetables

ماکارونی با سویا و سبزیجات

خوشمزه ،سالم ،کم هزینه و مناسب برای افرادی که ممنوعیت مصرف پروتین حیوانی دارند . …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.