تازه های آسمونی
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه پنه با سس گوجه فرنگی

Pasta with tomato sauce طرز تهیه پنه با سس گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه پنه با سس گوجه فرنگی :

روغن زیتون 90 میلی لیتر بودار

سالامی 10 گرم

فلفل قرمز 2 عدد دانه ها را خارج کنید و به صورت نگینی خرد کنید

سیر 5 عدد 5 حبه خرد شده

گوجه فرنگی 1 کیلو گرم پوست کنده و خرد شده

جعفری 2 قاشق غذا خوری خرد شده

پنه 500 گرم

پنیر پارمزان 60 گرم

نمک به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

طرز تهیه پنه با سس گوجه فرنگی :

آسمونی : تندی این غذا کاملا دست شماست این غذا کاملا تند است ولی شاید کسی نتواند غذای تند بخورد، سس این غذا به ایتالیائی arrabbiata نام دارد و معنی عصبانی را میدهد.

روغن زیتون را در ماهیتابه ای که روی شعله متوسط ملائم گذاشته اید بریزید

سالامی های خرد شده را کمی تفت دهید و سپس آنها را از تابه خارج کنید و در همان روغن ، فلفل ، سیر تفت دهید تا سیر کمی طلائی شود.

سپس گوجه فرنگی ها را اضافه کنید و به همراه جعفری هم بزنید و بگذارید آب گوجه فرنگی ها تبخیر شود و به مایه غلیظی تبدیل شود و سالامی ها را به آن اضافه کنید.

پنه(ماکارونی) خود را در قابلمه ای حاوی آب جوش ، کمی نمک و 2 قاشق غذا خوری روغن بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید.

پنه را در هر ظرف بریزید و روی آنرا سس بریزید و سطح آنرا با پنیر پارمزان بپوشانید.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=87614
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

pasta-with-soy-and-vegetables

ماکارونی با سویا و سبزیجات

خوشمزه ،سالم ،کم هزینه و مناسب برای افرادی که ممنوعیت مصرف پروتین حیوانی دارند . …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.