تازه های آسمونی
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • کوهک
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تهیه مافین لازانیا

    muffin-lasagnaمواد لازم مافین لازانیا :

    ورقه لازانیا 1  بسته

    ریحان خشک  ١/٢ ق چ

    پنیر پیتزا  به میزان لازم

    آویشن خشک شده  1 و 1/2 ق چ

    سیردو حبه خرد شده

    نمک وفلفل   هرکدام١/۴ ق چ

    قارچ  ١/٢ پیمانه خرد شده

    گوشت چرخ کرده  حدودا ٣۴٠ گرم

    پیاز  ١ عدد خرد شده

    سس گوجه فرنگی  ١ قوطی

    muffin-lasagna(2)

    طرز تهیه مافین لازانیا :

    فر را از قبل روی حرارت ٣٧۵ درجه فارنهایت یا حدودا ١٩٠ درجه سانتیگراد روشن کنید.

    سینی مافین ١٢ تایی را حسابی چرب کنید.

    در ماهیتابه ی بزرگی گوشت ,پیاز, قارچ, نمک, و فلفل را روی حرارت بالا خوب تفت داده و گوشت چرخ کرده را سعی کنید از هم جدا کنید و آنقدر تفت دهید که رنگ آن قهوه ی شود.

    سیر را افزوده و ٣٠ ثانیه تا ١ دقیقه دیگه تفت دهید تا عطر اون بلند شه سپس سس گوجه فرنگی , ١ق چ آویشن , و پرک فلفل قرمز را افزوده و خوب هم زنید تا مخلوط شود.

    دوباره مزه کنید و اگر نیاز بود نمک و فلفل آن را تنظیم کنید. مخلوط سس را به جوش آورده وسپس حرارت را کم کرده و حدود ١٠ دقیقه دیگه بگذارید به آرامی پخت کند .

    در یک کاسه معمولی پنیرپیتزا , بقیه آویشن, ریحان, و نوک انگشت نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

    داخل مافین کاپ های سینی یک لایه لازانیا چیده و روی آن ها را نصفی هر یک از مواد فوق را به ترتیب پنیر پیتزا. مخلوط سس گوجه را یک دست پخش کنید و این عمل را یک بار دیگه با بقیه لازانیاها و پنیر و سس تکرار کنید .

    در آخر سینی را داخل فر به مدت ١٠ دقیقه بگذارید تا پخته ویا تا حدی که پنیر ها آب شده و حبابی شده . بعد از پخت از فر خارج کرده و بگذارید تا کمی خنک شود . میتونید اگر دوست داشتید روش را با ریحان تزیین کنید و سرو کنید .

    muffin-lasagna(1)

     

    برای مشاهده آموزش پخت لازانیا لقمه ای بر روی لینک زیر کلیک کنید :

    طرز تهیه لازانیا لقمه ای

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=109746
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    بورک اما لانه زنبوری

    احتمالا اسم بورک را کم و بیش شنیده اید ، شاید هم بعضی از شما …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.