تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > غذاهای گوشتی > روش تهیه همبرگر خانگی
تور اروپا - سرزمین میترا
ثبت نام لاتاری
املاک کوهک

روش تهیه همبرگر خانگی

 

 

مواد لازم:

گوشت و یا مرغ چرخ کرده: ۲۵۰ گرم

پیاز متوسط: یک عدد؛ پوست کنده شود.

سیب‌زمینی متوسط:‌یک عدد؛ پوست کنده شود.

تخم‌مرغ: ۲ عدد

آرد سوخاری: نصف تا یک پیمانه

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:

• ابتدا سیب‌زمینی سپس پیاز را درون ظرف بزرگی رنده کنید.

• یکی از تخم‌مرغ‌ها را به ظرف اضافه کرده و با چنگال یا دست خوب هم بزنید.

• در این مرحله، ابتدا گوشت سپس تخم‌مرغ دیگر را اضافه کرده و مخلوط را خوب هم بزنید.

• پودر سوخاری را به مخلوط اضافه کنید. ( پودر را تا حدی اضافه کنید که مخلوط چسبندگی پیدا کند ولی خیلی خشک نشود).

• نمک و فلفل را تا حد نیاز به مخلوط اضافه کنید.

• مخلوط را به شکل ۴ عدد همبرگر در آورید.

• همبرگرها را می‌توانید باربکیو کرده و یا درون تابه سرخ کنید.

لیست بهترین رستوران های تهران

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=13971
  • تبلیغات اینترنتی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • اینم جالبه !

    کوکوی تُن ماهی

    تن ماهی یکی از غذاهای موردعلاقه بچه‌ها یا بهتر است بگوییم خیلی از ما بزرگترهاست. …

    ۱۶ دیدگاه

    1. سلام ضمن تشکر دستور بسیار عایی بود

    2. باسلام وقتی سیب زمینی وتخم مرغ اضاف شه که دیگه همبرنیست

    3. با سلام و تشکر از زحمات شما

    4. با عرض سلام خدمت شما بزرگوار من تازه مطلب شما را خواندم بنظر میرسد همبرگر خوشمزه ای بشود حتما درست میکنم ممنون

    5. خیلی عالی بود!!!
      هم ساده و شاید هم خوشمزه…
      فقط سیب زمینی خام هنگام سرخ کردن خوب میپزه؟؟؟؟؟

    6. من می خوام طرز شو بنویسم و ماما نم درست کنه ا مید وارم خوش مزه بشه ممنون

    7. من درست کردم خوشمزه شد مرسی

    8. ممنون ولی همبرای بیرون سیب زمینی نداره تازه تخم مرغ هم فکر نمیکنم داشته باشه من فقط گوشت و سویا و پیاز استفاده میکنم مزش خوبه ولی شبیه همبرای بیرون نمیشه 🙁

    9. به به اه اه چه زایست

    10. من تا حالا ۲ بار با این دستور همبرگر درست کردم، بسیار هم خوشمزه شد… 😀
      ممنون 😉

    11. اون چیز سبز که شبیه کاهو نیست چیه؟

    12. سلام من با سویا درست کردم و ادویه کاری هم اضافه کردم عین همبرگر بیرون شده

    13. خوب بود ولی خیلی ساده است

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.