تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > غذاهای گوشتی > شامی نخودچی مخصوص ماه رمضان
  • املاک کوهک
  • تبلیغات در آسمونی
  • شامی نخودچی مخصوص ماه رمضان

    nokhodchi-dinner-for-ramadan

     

     

    مواد لازم  برای شامی نخود چی:

     

    گوشت چرخ کرده :۳۰۰ گرم

    پیاز درشت: ۱ عدد

    آرد نخود چی:۳۰۰ گرم

    نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

    آب : به میزان لازم

    روغن جهت سرخ کردن: به میزان لازم

    تخم مرغ: ۳ عدد

    زعفران: ۱/۲قاشق چایخوری

     

     

    طرز تهیه شامی نخود چی:

    گوشت چرخ کرده را با پیاز و تخم مرغ و آرد نخودچی و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده آب را اضافه می کنیم تا مایه نسبتاٌ شلی مانند ماست سفت بدست آید . سپس روغن را داغ کرده و با ملاقه یا قاشق کمی از مایه را در روغن انداخته می گذاریم یک طرف آن طلایی شود و بر می گردانیم سپس طرف طرف دیگر را سرخ می کنیم .

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=38715
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    آموزش کباب چوبی همراه مرغ و استیک

    طرز تهیه یک غذای خوشمزه که از گوشت مرغ است را برای شما داریم که …

    3 دیدگاه

    1. خیلى خوب هست

    2. سلام.من این غذا رو قبلا درست کردم عالی میشه

    3. ممنون از طرز تهیه این غذاچقدر غذاهایی مثل کتلت و شامی خوشمزست

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.