تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > غذاهای گوشتی > طرز تهیه شامی مخصوص ماه رمضان
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه شامی مخصوص ماه رمضان

how to prepare for ramadan shami طرز تهیه شامی مخصوص ماه رمضان

مواد لازم برای تهیه شامی مخصوص ماه رمضان :

آسمونی : گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم

پیاز: 1 عدد

سیب زمینی: 2 عدد

لپه: 250 گرم

مغز گردو: 75 گرم

سبزی معطر (جعفری، تره، نعنا و ترخون): 500 گرم

تخم مرغ: 5 تا 6 عدد

روغن مایع: به میزان لازم

زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه شامی مخصوص ماه رمضان :

گوشت، پیاز و لپه را بپزید تا آب آن تمام شود. سبزی را پاک کرده، شسته و ریز خرد کنید. سیب زمینی را بپزید و رنده کنید و همراه سبزی، گوشت و لپه چرخ کنید. مغز گردوی خرد شده، نمک، فلفل، زعفران و
تخم مرغ را به آن بیفزایید و ورز دهید. به اندازه یک گردو از آن را در کف دست پهن کنید و در روغن داغ سرخ نمایید. سپس در ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.

- اخبار جدید حادثه، کلیک نمایید: ساختمان پلاسکو

- عضو تلگرام آسمونی شوید: کانال تلگرام

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=67699
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

hot-dishes-suitable-for-winter9

انواع غذاهای گرم مناسب زمستان

سرما که از راه می رسد ، ناخودآگاه تغذیه مان هم تغییر می کند. ما …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی