آسمونی همراه شما
عضویت در تلگرام
صفحه اصلی > آشپزی > غذاهای گوشتی > طرز تهیه شامی مخصوص ماه رمضان
سامانه متقاضی - بازار ثبت تقاضای رایگان,آگهی رایگان,نیازمندیها

طرز تهیه شامی مخصوص ماه رمضان

how to prepare for ramadan shami طرز تهیه شامی مخصوص ماه رمضان

مواد لازم برای تهیه شامی مخصوص ماه رمضان :

آسمونی : گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم

پیاز: 1 عدد

سیب زمینی: 2 عدد

لپه: 250 گرم

مغز گردو: 75 گرم

سبزی معطر (جعفری، تره، نعنا و ترخون): 500 گرم

تخم مرغ: 5 تا 6 عدد

روغن مایع: به میزان لازم

زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه شامی مخصوص ماه رمضان :

گوشت، پیاز و لپه را بپزید تا آب آن تمام شود. سبزی را پاک کرده، شسته و ریز خرد کنید. سیب زمینی را بپزید و رنده کنید و همراه سبزی، گوشت و لپه چرخ کنید. مغز گردوی خرد شده، نمک، فلفل، زعفران و
تخم مرغ را به آن بیفزایید و ورز دهید. به اندازه یک گردو از آن را در کف دست پهن کنید و در روغن داغ سرخ نمایید. سپس در ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=67699
loading...
تبلیغات اینترنتی
کانال تلگرام آسمونی

اینم جالبه !

حلیم خوشمزه مخصوص ماه رمضان

حلیم از اون دسته غذاهایی است که طرفداران خاص خودشو داره ، بسیار مقویه، خصوصا …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی