تازه های آسمونی
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • طرز تزیین حلوا

    how-to-decorate-halva

    مواد لازم برای تزیین حلوا :

    حلوا

    نان میکادو  ۱ عدد

    شکلات  100 گرم

    کره  نسبت کره با شکلات یک چهارم 1/4 هست یعنی اگه ۱۰۰ گرم شکلات استفاده می کنید ۲۵ گرم کره اضافه کنید

     

    نکته :

    برای اینکه بتونید نان میکادو رو راحت رول کنید حلواتون بایستی داغ و شل و کمی چرب باشه .

     

    طرز تزیین حلوا :

    نایلون فریزر رو از وسط برش داده و باز کنید و روی میز کارتون بذارید ( برای اینکه نایلون فریزر حرکت نکنه بهتره روی میز کار رو کمی خیس کنید ).

    how-to-decorate-halva(1)

    نان میکادو رو روی نایلون فریزر قرار بدین . بعضی از نانها ضخیم هستن و لازمه به مقدار خیلی خیلی کم اونا رو با آبپاش مرطوب کرد تا موقع رول کردن نشکنه . 

    how-to-decorate-halva(2)

    مقداری از حلوا رو روی نان بریزید و با پالت یا چاقوی پهن روی نان پخش کنید .ضخامت حلوا ۳-۲میلیمتر باشه ، کافیه .

    how-to-decorate-halva(3)

    با کمک نایلون نان میکادو رو رول کنید  (نایلون بهتر از کاغذ روغنی ). بعد از اتمام کار حلوا رو بمدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار بدین . 

    how-to-decorate-halva(4)

    شکلات و کره رو بمدت یک دقیقه داخل مکروفر بذارید تا آب بشه . با قاشق هم بزنید ، اگه آب نشده بود همین عمل رو دوباره تکرار کنید .

    how-to-decorate-halva(5)

    با یه قاشق ، از شکلات آب شده روی حلوا بریزید و بعد بلافاصله روش پودر نارگیل یا پودر پسته بپاشید .

    how-to-decorate-halva(6)

    حلوا رو بمدت ۲ ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملا” سفت بشه .

    how-to-decorate-halva(7)

    با یه چاقوی تیز ( چاقوهای لیزری برای اینکار خیلی خوبن ) با فاصله یک سانتیمتر برش بدین . 

    how-to-decorate-halva(9)

    بعد با کاردک یا کفگیر حلوا رو به سینی منتقل کنید .

    how-to-decorate-halva(10)

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=68370
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    چیدمان خوب سفره هفت سین

    بسیاری از خانم ها با نزدیک شدن به نوروز به فکر روش هایی برای چیدن …

    نظرات

    1. وااااااااای ممنون خیلی خوشمزه وشیکه .حتما به مامانم میگم درست کنه.

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.