تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > دسر و مربا > طرز تهیه مارمالاد شلیل
املاک کوهک
فولاد صنعت صداقت
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه مارمالاد شلیل

nectarine-marmalade

برای آشنایی با طرز تهیه مارمالاد شلیل با آسمونی همراه باشید.

مواد لازم مارمالاد شلیل:

شلیل ۴ کیلو گرم
شکر ۱ کیلوگرم
ژلاتین ۲- ۳ ورق
آبلیمو نصف استکان

طرز تهیه مارمالاد شلیل:

شلیل ها را می شوییم و هسته آنها را می گیریم. سپس آنها را کمی له می کنیم و چرخ می کنیم. شکر را روی آن می ریزیم و می گذاریم ۲ الی ۳ ساعت بماند تا شکر، کمی آب شود.

مواد را داخل یک قابلمه لعابی می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم و گاهی بهم می زنیم تا مارمالاد به جوش آید و مایه، کاملاً سفت شود.

ژلاتین را در کمی آب جوش حل می کنیم و آن را همراه آبلیمو داخل مارمالاد می ریزیم و می گذاریم یکی دو جوش دیگر بزند. سپس آن را از روی حرارت بر می داریم و می گذاریم کمی خنک شود.

مارمالاد باید بعد از سرد شدن، کاملاً غلیظ و بدون آب باشد.

همچنین مطلب زیر را ببینید:

طرز تهیه مربای زرشک خوشمزه

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=117321
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • تبلیغات در آسمونی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    دسر تخم مرغی

    برای آنهایی که به دنبال شکل های تازه و متنوع در دسرها می گردند تخم …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.