تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > دسر و مربا > طرز تهیه مارمالاد شلیل
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه مارمالاد شلیل

nectarine marmalade طرز تهیه مارمالاد شلیل

برای آشنایی با طرز تهیه مارمالاد شلیل با آسمونی همراه باشید.

مواد لازم مارمالاد شلیل:

شلیل 4 کیلو گرم
شکر 1 کیلوگرم
ژلاتین 2- 3 ورق
آبلیمو نصف استکان

طرز تهیه مارمالاد شلیل:

شلیل ها را می شوییم و هسته آنها را می گیریم. سپس آنها را کمی له می کنیم و چرخ می کنیم. شکر را روی آن می ریزیم و می گذاریم 2 الی 3 ساعت بماند تا شکر، کمی آب شود.

مواد را داخل یک قابلمه لعابی می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم و گاهی بهم می زنیم تا مارمالاد به جوش آید و مایه، کاملاً سفت شود.

ژلاتین را در کمی آب جوش حل می کنیم و آن را همراه آبلیمو داخل مارمالاد می ریزیم و می گذاریم یکی دو جوش دیگر بزند. سپس آن را از روی حرارت بر می داریم و می گذاریم کمی خنک شود.

مارمالاد باید بعد از سرد شدن، کاملاً غلیظ و بدون آب باشد.

همچنین مطلب زیر را ببینید:

طرز تهیه مربای زرشک خوشمزه

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=117321
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

Pineapple jelly

طرز تهیه ژله آناناس

مواد لازم ژله آناناس برای هشت نفر : --> خبر فوری: واحد پول ایران تومان …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.