تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > دسر و مربا > ترحلوای هویج افطار همدانی ها
تبلیغات اینترنتی

ترحلوای هویج افطار همدانی ها

brandy trhlvay fast hamadani ترحلوای هویج افطار همدانی ها

ترحلوای هویج یکی از دسرها و یا پیش غذاهای اصیل شهر همدان است که سر سفره افطار مردم این شهر قرار می‌گیرد. به دستور زیر توجه کنید:

مواد لازم برای ترحلوای هویج

هویج : نیم کیلو

شکر : یک استکان

زعفران : نصف استکان

گلاب : یک استکان

روغن : نصف استکان

آرد برنج : یک پیمانه

هل آسیاب شده : 3 عدد

دارچین : به مقدار لازم

طرز تهیه  ترحلوای هویج

ابتدا هویج رنده شده را پخته و آن را از صافی پارچه‌ای رد کنید تا‌ آب درون هویج خارج شود سپس آرد و روغن را با هم تفت داده و خوب که طلایی شد زعفران، آب، روغن و شکر را به هویج ها اضافه کنید و مواد را خوب به هم زده تا کمی سفت شود.

حال گلاب و هل آسیب شده را نیز به آن اضافه کرده و پس از کمی سرد شدن آن را داخل ظرف ریخته و با دارچین و پودرنارگیل آن را  تزئین کنید.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=39315
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

Pineapple jelly

طرز تهیه ژله آناناس

مواد لازم ژله آناناس برای هشت نفر : 1-کمپوت آناناس                                      8 حلقه 2-ژله لیموئی                                           2 …

% دیدگاه، نظر شما چیست؟

  1. ترحلوای خیلی زیبا وخوشرنگی است ممنون

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.