تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > دسر و مربا > دسر کاسترد و بیسکویت
تبلیغات اینترنتی

دسر کاسترد و بیسکویت

 custard biscuit دسر کاسترد و بیسکویت

 

مواد لازم :
پودر کاسترد                           3 قاشق غذا خوری
شکر                                     6 قاشق غذا خوری
شیر سرد                               2.5 فنجان
وانیل                                     نصف قاشق چای خوری
کره                                       50 گرم
بیسکویت خرد شده                  100 گرم

 

طرز تهیه :
پودر کاسترد ، شکر و وانیل را در ظرفی ریخته و به تدریج شیر سرد را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
سپس روی حرارت ملایم برده (متوسط -کم) و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. سپس از روی حرارت برداشته و می گذاریم سرد شود.
کره را در ماهیتابه ریخته و حرارت آن را کم می کنیم، سپس بیسکویت را روی کره ریخته و به مدت 2 تا 3 دقیقه هم می زنیم.

لایه ای از بیسکویت را در ظرفی که میخواهیم کاسترد بیسکویت را سرو کنیم ریخته و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت 15 دقیقه ظزف را از یخچال خارج کرده و مخلوط کاسترد را روی آن می ریزیم.

ظرف را به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال قرار داده و سپس میل کنید. 

لیست بهترین رستوران های تهران

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=15400
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

Pineapple jelly

طرز تهیه ژله آناناس

مواد لازم ژله آناناس برای هشت نفر : 1-کمپوت آناناس                                      8 حلقه 2-ژله لیموئی                                           2 …

4 نظرات

  1. مهسا شکمو

    مرسی عالی بود چیز های بیشتری بزارید ممنون از زحماتتون

  2. رسپینا

    عزیزم ایشالا روزای زندگیت شیرین باشه همیشه

  3. مممون از مطالب خوش مزه ت من بجز مامانم و سهراب عاشق شیرینی م هستم

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.