تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > دسر و مربا > مارمالاد هویج
تبلیغات اینترنتی

مارمالاد هویج

Carrot marmalade2 مارمالاد هویج

مواد اولیه :

هویج               500  گرم

 شکر                500 گرم

 ژلاتین               سه ورق

 آب لیمو             8/1پیمانه

 زعفران              دو قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

ابتدا هویج را داخل ظرف مناسب خرد کرده، کمی آب می‌ریزیم تا روی آن را بپوشاند. ظرف را در مایکروویو با قدرت  100 درصد با درپوش به مدت 20 دقیقه قرار می‌دهیم. شکر را با یک و نیم لیوان آب و زعفران داخل دستگاه قرار داده با قدرت 100 درصد به مدت 15 دقیقه زمان می‌دهیم، تا بجوشد و غلیظ شود. هویج را پس از پخت پوره کرده و در شربت غلیظ می‌ریزیم. دوباره با قدرت 60 درصد به مدت 20 دقیقه داخل دستگاه می‌گذاریم، تا هویج و شربت به غلظت مارمالاد برسد. بعد از آن ورق ژلاتین را که در آب سرد خیس کرده‌ایم اضافه می‌کنیم. آب لیمو را نیز افزوده و می‌گذاریم سرد شود، سپس مارمالاد را در شیشه می‌ریزیم و در یخچال نگهداری می‌کنیم.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=14116
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

Pineapple jelly

طرز تهیه ژله آناناس

مواد لازم ژله آناناس برای هشت نفر : --> خبر فوری: واحد پول ایران تومان …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.