تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > دسر و مربا > پودینگ کارامل
تبلیغات اینترنتی

پودینگ کارامل

caramel pudding2 پودینگ کارامل 

 

آنهایی که طرفدار دسرهای کاراملی هستند حتماً پیشنهاد میکنم این پودینگ امتحان کنند.این پودینگ را حتی برای مهمانی های رسمی و تعداد افراد مهمانتان هم میتوانید درست کنید.

 

مواد لازم:

 تخم‌مرغ    یک عدد

شیر     سه پیمانه

 شکر    یک پیمانه

 نشاسته ذرت  دو قاشق سوپخوری

شکلات تخته‌ای     80 گرم

 خامه   نصف پیمانه

 وانیل  1/8 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:

شکر را کف قالب ریخته روی حرارت قرار می‌دهیم تا کارامل شود. دو پیمانه از شیر را روی شکر کارامل شده می‌ریزیم تا کاملا بجوشد و شکر در شیر حل شود.

در یک کاسه وانیل، یک پیمانه باقی‌مانده از شیرو خامه و تخم‌مرغ و نشاسته را کاملا هم می‌زنیم سپس آرام‌آرام به مواد در حال جوش اضافه می کنیم.

البته میتوانیم مواد را به دو نیم تقسیم ‌کنیم به یک نیمه شکلات تخته‌ای اضافه کرده تا با دمای خود مواد ذوب شود و بقیه را به صورت کاراملی مصرف می‌کنیم

- همین حالا عضو کانال تلگرام آسمونی شوید: کلیک نمایید

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=17738
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

strawberry-panna-cotta

طرز تهیه دسر پاناکوتا توت فرنگی

در این مقاله از آسمونی طرز تهیه دسر پاناکوتا توت فرنگی را به دو روش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی