در تلگرام منتظر شما هستیم
عضویت در کانال آسمونی
تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > دسر و مربا > طرز تهیه کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان
پیش بینی فوتبال

طرز تهیه کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان

 

bowl of dates and walnuts طرز تهیه کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان

مواد اولیه کاسه های خرما و گردو :

خمیر یوفکا مخصوص باقلوا ۱۰ ورق
پودر دارچین ۲قاشق چایخوری
خرمای هسته گرفته ۱۰عدد
مغز گردو ۱۰عدد
پنیرخامه ای ۱۰۰گرم
پودرشکر ۳۵گرم
تخم مرغ تخم مرغ ۱عدد
آرد گندم ۴۰ گرم
مغز گردو خرد شده ۳ قاشق غذاخوری
کره ذوب شده ۴۰ گرم

طرز تهیه کاسه های خرما و گردو :

ابتدا پنیر خامه ای و تخم مرغ و گردو خرد شده و دارچین و پودر شکرو آرد را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی آن قدر به هم میزنیم تا یکدست شوند خمیرها را به ابعاد ۶ در ۶ سانتی متر برش زده قالب مافین سایز کوچکی را انتخاب کرده که قطر دهانه آن ۴ سانتی متر باشد حدود ۵ تا ۶ تکه از خمیر ها را روی یکدیگر قرار داده داخل قالب فشرده میکنیم سپس از مایه آماده شده یک قاشق داخل کاسه حاصل می‌ریزیم وروی هر کدام را یک خرمای هسته گرفته ویکی تکه گردو قرار میدهیم کاسه های حاصل را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کرده ایم میپزیم.

- عضو تلگرام آسمونی شوید: کانال تلگرام

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=97919
تبلیغات اینترنتی
کانال تلگرام آسمونی

اینم جالبه !

طرز تهیه ژله عشق، ویژه روز عشق

ژله یکی از دسرهایی است که سر سفره همه دیده می شود. اما هر فردی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی