تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > دسر و مربا > طرز تهیه کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان
تبلیغات اینترنتی

طرز تهیه کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان

 

bowl of dates and walnuts طرز تهیه کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان

مواد اولیه کاسه های خرما و گردو :

خمیر یوفکا مخصوص باقلوا ۱۰ ورق
پودر دارچین ۲قاشق چایخوری
خرمای هسته گرفته ۱۰عدد
مغز گردو ۱۰عدد
پنیرخامه ای ۱۰۰گرم
پودرشکر ۳۵گرم
تخم مرغ تخم مرغ ۱عدد
آرد گندم ۴۰ گرم
مغز گردو خرد شده ۳ قاشق غذاخوری
کره ذوب شده ۴۰ گرم

طرز تهیه کاسه های خرما و گردو :

ابتدا پنیر خامه ای و تخم مرغ و گردو خرد شده و دارچین و پودر شکرو آرد را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی آن قدر به هم میزنیم تا یکدست شوند خمیرها را به ابعاد ۶ در ۶ سانتی متر برش زده قالب مافین سایز کوچکی را انتخاب کرده که قطر دهانه آن ۴ سانتی متر باشد حدود ۵ تا ۶ تکه از خمیر ها را روی یکدیگر قرار داده داخل قالب فشرده میکنیم سپس از مایه آماده شده یک قاشق داخل کاسه حاصل می‌ریزیم وروی هر کدام را یک خرمای هسته گرفته ویکی تکه گردو قرار میدهیم کاسه های حاصل را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کرده ایم میپزیم.

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=97919
تبلیغات اینترنتی

اینم جالبه !

Pineapple jelly

طرز تهیه ژله آناناس

مواد لازم ژله آناناس برای هشت نفر : --> خبر فوری: واحد پول ایران تومان …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.