تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > دسر و مربا > پاناکوتا موز ، طرز تهیه
  • آآبی پیک - دانلود فایل لایه باز
  • مشاورین املاک کوهک
  • پاناکوتا موز ، طرز تهیه

    banana panna cotta پاناکوتا موز ، طرز تهیهدر این مقاله از آسمونی قصد داریم طرز تهیه پاناکوتای موز را به همراه چند نمونه تزیین پاناکوتا برای مهمانی ها و مجالس به علاقمندان آموزش دهیم. دسر پاناکوتا به تازگی در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده، این دسر به سادگی تهیه میشود و میتواند گزینه خوبی برای پذیرایی از مهمانهایتان باشد. میتوانید پاناکوتا را به تنهایی و یا با ژله های مختلف تهیه کرد. با ما همراه شوید

    پاناکوتا در اصل یک دسر ایتالیایی , از خانواده پودینگ ها و به معنی خامه پخته است. معمولا بعد خنک شدن با انواع سس, میوه, کارامل و بیشتر به صورت تک نفره سرو می شود.

    مواد لازم:

    • شیر: یک پیمانه(بهتره که پر چرب باشه)

    • خامه: یک پیمانه

    • شکر: یک سوم پیمانه

    • آب جوش: دو قاشق غذاخوری

    • پودر ژلاتین: یک قاشق غذاخوری

    • موز: یک عدد

    طرز تهیه:

    خامه و شیر را درون قابلمه کوچک و مناسبی بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید.

    موزهای خرد شده را اضافه کنید. لطفا همزدن رو فراموش نکنید.

    وقتی این مخلوط جوش آمد, بعد از یکی دو جوش, شکر را اضافه کنید.

    (در این مرحله می توانید کمی از مواد را بچشید و میزان کمی و زیادی شکر را متوجه شوید, بهتر است شکر را یکباره نریزید )

    وقتی شکر حل شد, ظرف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.

    دراین مرحله دو قاشق آب جوش را درون کاسه کوچکی بریزید و ژلاتین را درون آن حل کنید, ژلاتین را تا زمانی که حل و شفاف نشده هم بزنید.

    مخلوط ژلاتین را به ترکیب شیر و خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید.

    دسر شما اماده است, درون ظرف مورد نظر خود بریزید( این ظرف می تونه قالب مخصوص دسرهای شما, قالب های سیلیکونی یا اصلا ظرف کوچک شیشه ای باشد) و حداقل پنج, شش ساعتی درون یخچال قرار دهید.

     

    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • طراحی 
سایت
  •  ویزای کانادا
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه شکلات گلاسه

    مواد لازم شکلات گلاسه : بستنی شکلاتی ۱/۲ لیوان . شیر کاکائوی سرد ۱/۲ لیوان …

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.