آسمونی
دسر و مربا

طرز تهیه حلوا عربی

جایزه ملی یادگیری الکترونیکی

Arabic Halwa طرز تهیه حلوا عربی

همانطور که می دانید خوشمزه ترین حلواها را کشورهای عربی درست می کنند. آسمونی در این بخش طرز تهیه یک نوع حلوا عربی بسیار خوش طعم را برای شما عزیزان تهیه کرده است که دعوت می کنیم تا پایان همراهمان باشید.

طرز تهیه حلوا عربی

مواد لازم برای تهیه حلوا عربی

  •  آرد گندم  : ۳ پیمانه
  •  شیر خشک  : ۲ پیمانه
  • شکر  : ۳ پیمانه
  •  آب  : ۱ پیمانه
  • گلاب  : نصف پیمانه
  • هل  : ۲ قاشق غذاخوری
  • زعفران : نصف قاشق چای خوری
  • کره  : ۴۰۰ گرم
  • روغن مایع : نصف لیوان

طرز تهیه حلوا عربی

ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید.

سپس از روی حرارت بردارید و آرد را همراه شیر خشک الک کنید.

در ادامه، کره و روغن را اضافه کنید و مواد را همراه آن روی حرارت ملایم دوباره کمی تفت دهید تا روغن جذب مواد شود.

سپس مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.

در این فاصله آب و گلاب، هل و زعفران و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شیره نسبتاً غلیظی تهیه شود سپس به آرامی شیره را به مخلوط آرد اضافه و در ظرف مناسب با کمی خلال پسته تزئین کنید.

 

تازه های مرتبط

طرز تهیه ماست لبو – خوشمزه و خوش‌رنگ

طرز تهیه بستنی نعنایی با دانه های شکلات

لیلا شاهپوری

طرز تهیه شکلات گلاسه

آسمونی

دسر شاه توت

لیلا شاهپوری

طرز تهیه ژله ، ویژه میهمانی ها

طاهره رضایی

يک ژله سه بعدی خاص: ژله بن تن

آسمونی

درج نظر