تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > ساندویچ و پیتزا > پیتزا لوبیا سفید با کدو
املاک کوهک
فولاد صنعت صداقت
تبلیغات اینترنتی

پیتزا لوبیا سفید با کدو

zucchini-pizza-with-white-beans

 مواد لازم:

 روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

 پیاز متوسط ۱ عدد

 کدوی متوسط ۱ عدد

 کنسرو لوبیا سفید ۴۰۰ گرمی

 سیر ۲ حبه

 رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

 آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری

 پنیر موزورلا به میزان لازم

 ماست و نعناء به میزان لازم

طرز تهیه :

 –  خمیر رو آماده کنید که برای اینکار تقریبا به یک ساعت زمان نیاز دارین.

  – فر رو روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید .

 – گوشت چرخ کرده رو همراه با پیاز رنده شده با روغن زیتون در ماهیتابه ای تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود .

 –  تا گوشت آماده شود ، کدو رو با رنده به برشهای خیلی نازک ببرین ( مثل چیپس سیب زمینی)

برخلاف پیتزاهای دیگه که با کچاب خورده میشه با ماست و نعناء خورده میشه، امیدوارم شما هم دوست داشته باشین .

مواد لازم برای خمیر:

 نمک ۲/۱ قاشق چایخوری

پودر خمیرترش ۲/۱ قاشق چایخوری

 آب ولرم ۲/۱ پیمانه

 روغن زیتون۲/۱ پیمانه

 شیر  ۲/۱ پیمانه

 پکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

 آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد ( تقریبا بین ۲ پیمانه و نیم تا ۳ پیمانه )

 پنیر گودا به مقدار لازم ( که من نداشتم ، نریختم )

طرز تهیه خمیر:

نمک و پودر خمیر ترش را به آب ولرم اضافه کرده و مایع را با قاشق چوبی زده تا کاملا حل شود ، محلول را به مدت ۱۰ دقیقه در محل گرمی قرار دهید . سپس روغن زیتون ، شیر و پکینگ پودر را اضافه میکنیم.

آرد را نیز به تدریج اضافه میکنیم تا خمیری شود که به دست نچسبد و کاملا ورز می دهیم تا یکدست شود.

روی خمیر را با دستمال یا کیسه پوشانده و ۱ ساعت زمان می دهیم تا خمیر بعمل بیاد ، بعد از این می توان پنیر را اضافه کرد و دوباره ورز دهیم . خمیر آماده است .

– خانم صنم بانو

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=23005
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • موسسه حقوقی ثبتی آماتیس
  • تبلیغات در آسمونی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    تاکو مکزیکی

    مواد لازم خمیر: آردذرت ۱۵۰ گرم نمک ۱/۲ قاشق چایخوری آب ولرم  ۱/۲ لیوان(۱۲۰ میلی …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.