تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > ساندویچ و پیتزا > پیتزا سبزیجات
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • پیتزا سبزیجات

    مواد لازم:

     پیاز خرد شده                                                   یک عدد

     فلفل دلمه‌ای                                                      یک عدد

     گوجه‌فرنگی                                      یک عدد

     قارچ                                      یک عدد

     ذرت                                       4/1پیمانه

     سس گوجه‌فرنگی                                      دو قاشق سوپخوری

     پنیر پیتزا                                      180 گرم (یک بسته)

     آویشن                                      به میزان لازم

    خمیر پیتزا                                      یک عدد

    مواد لازم برای تهیه خمیر:

     آرد سفید                                        125 گرم

     روغن مایع                            یک قاشق سوپخوری

     آب ولرم                             3/1پیمانه

     زرده تخم‌مرغ                            یک عدد

     نمک                            نصف قاشق چایخوری

     مایه خمیر                            یک قاشق چایخوری

     شکر                            یک قاشق چایخوری

    طرز تهیه پیتزا:

    خمیر را در سینی مخصوص فر پهن کرده و سس گوجه‌فرنگی را روی آن پخش می‌کنیم. سپس کمی پنیر پیتزا روی خمیر ریخته سبزیجات را نیز خرد نموده و روی خمیر می‌ریزیم، روی سبزیجات را با پنیر پیتزا می‌‌پوشانیم و بعد آویشن می‌پاشیم. پیتزا را در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 30 دقیقه می‌گذاریم تا آماده شود.

    طرز تهیه خمیر:

    آب، خمیر مایه و شکر را مخلوط کرده و می‌گذاریم 15 دقیقه بماند. آرد و نمک را مخلوط نموده و به شکل کوه در می‌آوریم و در وسط آن زرده تخم‌مرغ و روغن می‌ریزیم. سپس خمیر مایه آماده شده را در اطراف آرد ریخته و با بقیه مواد کاملا مخلوط می‌کنیم. خمیر را روی سطح آردپاشی شده به مدت 10 دقیقه ورز می‌دهیم و بعد به مدت 30 دقیقه در کیسه فریزر گذاشته و در دمای محیط قرار می‌دهیم تا به اصطلاح ور بیاید.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=11274
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه ی پیتزا مخصوص

    پیتزا یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار به ویژه در میان جوانان است که انواع مختلفی …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.