مواد لازم برای ۲ نفر:

سویا نصف پیمانه

گوجه فرنگی ۱ عدد متوسط

پیاز ۱ عدد متوسط

سیب زمینی ۱ عدد متوسط

نمک و فلفل به مقدار لازم

پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای‌خوری

پودر زیره نصف قاشق چای‌خوری

آب‌لیمو ۱ قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چای‌خوری

نان تست ۸ ورق

طرز تهیه:

مرحله ۱ – سیب زمینی را مکعبی ریز کرده و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.

مرحله ۲ – پیاز را نیز ریز کرده و در روغن تفت دهید سپس سویا را که قبلاً خیس کرده و آب اضافی آن را گرفته‌اید به پیاز بیفزایید و با حرارت ملایم برای ۵ دقیقه یا بیشتر تفت دهید.
مرحله ۳ – ادویه، رب گوجه فرنگی، آب‌لیمو و گوجه ریز شده را نیز افزوده و بعد از ۱ دقیقه مخلوط سویا را از روی حرارت بردارید. سیب زمینی را به مخلوط اضافه کنید.
مرحله ۴ – یک تا دو قاشق از مخلوط سویا را روی نان تست پخش کنید، نان دیگر را روی آن گذاشته و در ساندویچ ساز بگذارید.
مرحله ۵ – اسنک‌های آماده شده را همراه با سس دلخواه سرو نمایید.

منبع: وگافود