در تلگرام منتظر شما هستیم
عضویت در کانال آسمونی
تازه های آسمونی
صفحه اصلی > آشپزی > ساندویچ و پیتزا > پیتزا راتاتوی فرانسوی فوق العاده
محل تبلیغات شما

پیتزا راتاتوی فرانسوی فوق العاده

1 35 پیتزا راتاتوی فرانسوی فوق العاده

مواد لازم :

خمیر پیتزا متوسط                                                  ۱ عدد

بادمجون درشت                                                     ۱ عدد

کدو درشت                                                            ۱ عدد

پیاز درشت                                                            ۱ عدد

فلفل دلمه‌ای زرد و سبز هر کدام                              ۱ عدد

گوجه‌فرنگی                                                           ۵ عدد

پنیر پیتزا                                                               ۲۰۰ گرم

پنیر پارمزان رنده شده                                             ۲ قاشق

سیر                                                                     ۲ حبه

روغن زیتون                                                           ۲ قاشق

ادویه و نمک و فلفل                                                 به میزان لازم

جعفری خورد شده                                                  ۱ قاشق

 2 29 پیتزا راتاتوی فرانسوی فوق العاده

طریقه تهیه :

 اول همه مواد رو آماده می‌کنیم و در آخر پیتزا راتاتوی رو می‌چینیم و تو فر می‌ذاریم. ضمناً فر رو هم روشن می کنیم و می‌ذاریم تو دمای ۱۸۰ درجه گرم شه.

 خوب فلفل‌دلمه‌ای، دو عدد گوجه‌فرنگی، پیاز، بادمجون  و کدو مون رو به صورت حلقه‌ای در می‌یاریم. (یادتون باشه تخمه و گوشت وسط فلفل‌دلمه‌ای‌ها رو در بیارید).

 خوب سس‌مون رو هم آماده می‌کنیم. به این شکل که ۳ تا گوجه‌فرنگی باقی مونده‌مونو با روغن زیتون و سیر و ادویه و نمک و فلفل و کمی جعفری تازه و یه کم آبلیمو می‌ریزیم تو مخلوط کن و یه سس جذاب آماده می‌کنیم.

 حالا خمیر پیتزا مون رو تو یه ظرفی که لبه داشته باشه می‌ذاریم. سسی که درست کردیم رو، رو سطح خمیر می‌مالیم به طوری که یک سانت از دور خمیر بدون سس باشه. بعد، پنیر پیتزامون رو روی سطحی که سس مالیدیم می‌ریزیم، حالا همه موادمون رو که حلقه کردیم به ترتیبی که تو شکل می بینیم، روی خمیر می‌چینیم تا همه سطح خمیر رو بپوشونه.

 کمی از سس‌مون رو نگه می‌داریم و روی مواد می‌ریزیم. بعد روی موادمون پنیر پارمزان می پاشیم و ظرف پیتزامون رو تو  فری که از قبل تو دمای ۱۸۰ درجه گرم شده قرار می دیم. بعد از نیم ساعت پیتزامون رو چک می‌کنیم اگه خمیرش خوب پخته و آماده‌شده از فر در می یاریم و سروش می کنیم.

x vc پیتزا راتاتوی فرانسوی فوق العاده

+ کلیک نمایید و عضو تلگرام آسمونی شوید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=147610
loading...
تبلیغات اینترنتی
کانال تلگرام آسمونی

اینم جالبه !

تاکو مکزیکی

مواد لازم خمیر: آردذرت 150 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری آب ولرم  1/2 لیوان(120 میلی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات اینترنتی