تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > ساندویچ و پیتزا > طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر
ثبت نام لاتاری
آی تک 24

طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر

mushroom-and-garlic-sandwich

مواد لازم برای تهیه ساندویچ قارچ و سیر :

۶ قاشق سوپ‌خوری کره مارگارین یا روغن جامد

۲ حبه سیر

۳۵۰ گرم قارچ

یک عدد نان فرانسوی بزرگ

چند ساقه جعفری تازه

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر :

آسمونی : برای درست کردن این ساندویچ، اولین مرحله، آماده‌سازی مواد است.

ابتدا حبه سیرها را از پوست جدا کرده و رنده یا له کنید.

سپس قارچ‌ها را به صورت درشت برش بزنید.

نان فرانسوی را نیز با چاقوی تیز به صورت اریب حلقه حلقه کنید.

آخرین کار، خرد کردن جعفری است. اگر به جعفری تازه دسترسی ندارید، می توانید از جعفری فریز شده نیز استفاده کنید.

تابه‌ای آماده کنید و مارگارین را داخل آن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا ذوب شود.

سپس سیر رنده شده را به روغن اضافه کرده و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید.

قارچ‌ها را به سیر داغ اضافه کنید و ۵ دقیقه حرارت دهید.

در طول پخت، هم‌زدن یادتان نرود.

برش‌های نان فانتزی را داخل تابه دیگری یا روی سینی میله‌ای فر قرار داده و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه تست کنید.

جعفری خردشده را به مخلوط قارچ و سیر اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه‌دار کنید.

حالا هر کدام از برش‌های نان را در سینی یا دیس چیده و مخلوط قارچ و سیر را روی نان‌ها ریخته و نوش‌جان کنید.

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=76440
loading...
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • تبلیغات اینترنتی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه چیلی داگ

    طرز تهیه چیلی داگ در آسمونی  مواد لازم چیلی داگ: لوبیا قرمز خیس شده  ۵۰۰ گرم …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    تبلیغات اینترنتی