• ساحل گشت - تور کانادا
  • مشاورین املاک کوهک
  • طراحی سایت
  • تبلیغات در آسمونی
  • مرغ شکم پر

    مواد لازم (برای 4 نفر)

    مرغ کامل/1عدد
    پیاز خرد شده/1لیوان
    قارچ/1لیوان
    مغز گردو/8عدد
    جعفری/نصف لیوان
    کشمش/4قاشق غذاخوری
    آلو/15عدد
    فلفل، نمک زعفران ودارچین/به میزان دلخواه

    طرز تهیه

    ابتدا در ظرفی بزرگ ،پیاز و قارچ خرد شده ،مغز گردو ،جعفری ،کشمش و آلو را با هم مخلوط کرده و با تمامی ادویه های یاد شده طعم دارشان کنید،سپس مخلوط به دست آمده را در شکم مرغ ریخته و آن را کاملاً پر کرده و با نخ بدوزید .آن گاه در سینی فر که کمی با روغن چرب شده است ،قرار داده و به مدت یک ساعت تا یک ساعت و نیم به آن حرارت دهید تا کاملاً مغز پخت شود.البته می توانید روی سطح مرغ را نیز چرب کرده و آن را در میان کاغذ آلومینیومی بپیچید تا زمان حرارت دادن کمتر و ارزش غذایی غذایتان بیشتر حفظ شود .فراموش نکنید که سینی محتوی مرغ را بعد از داغ شدن کامل فر،در آن قرار دهید.
    این غذا تقریباً دارای 4000کیلو کالری انرژی است که در صورت تقسیم کردن آن به عدد 4 می توان گفت که به هر نفر 500 کیلو کالری خواهد رسید. فراموش نکنید که همراهی سالاد یا ماست وحتی نان یا برنج مصرفی در کنار این غذا نیز حداقل 300 کیلوکالری دیگر را به مقدار محاسبه شده خواهد افزودگ.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=11381
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه مرغ فلورنتاین – غذای زمستانی

    آسمونی : ترکیبی رویایی از تکه‌های مرغ و پنیر آغشته به سس سفید که روی …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.