تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خوراک مرغ و پرنده > رست مرغ با سس تارتار
تور اروپا - سرزمین میترا
ثبت نام لاتاری
املاک کوهک

رست مرغ با سس تارتار

roast-chicken-with-tartar-souce (2)مواد لازم رست مرغ(حدود ۴نفر)
سینه مرغ                         ۱ عدد
قارچ                                 ۱ بسته کوچک
پیاز متوسط                       ۱ عدد
رب گوجه فرنگی                 ۱ قاشق غذاخوری
سس قرمز                        ۳ قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،آویشن              به مقدار دلخواه
آب                                   ۱ پیمانه
پنیر پیتزا                           ۱ پیمانه
طرز تهیه رست مرغ:
ابتدا مرغ را با پیاز و نمک و زردچوبه میگذاریم بپزد سپس ریش ریش کرده و کنار میگذاریم . پیاز را ریز خرد کرده و تفت میدهیم سپس مرغ و قارچ ریز شده را هم به همراه ادویه ها و رب گوجه تفت میدهیم . حالا آب را اضافه کرده تا مخلوطمان کمی نرم تر شود در آخر سس قرمز را اضافه کرده حرارت را خاموش و پنیر را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا پنیر آب شود .
مواد سس تارتار:
سس مایونز               ۴ قاشق غذاخوری
جعفری ریز شده          ۲ قاشق غذاخوری
خیار شور ریز شده       ۲ عدد
پیاز ریز شده کوچک      ۱ عدد
فلفل سیاه و اویشن     کمی
همه مواد را ریز کرده و با هم مخلوط میکنیم این سس خوشمزه برای غذاهای با گوشت سفید و قرمز بسیار مناسب و لذیذ است .
نوش جان

roast-chicken-with-tartar-souce (1)

roast-chicken-with-tartar-souce (3)

+ سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


امتیاز شما به این صفحه:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

< اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=188485
  • خدمات اینترنت پرسرعت بیسیم - شبکه رسانه
  • تبلیغات اینترنتی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    جوجه به سبک ایتالیایی

    طرز تهیه جوجه به سبک ایتالیایی را در آسمونی دنبال کنید. مواد لازم : سس …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.